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三款补血最适合的食材 黑木耳补气益智生血功效

三款补血最适合的食材 黑木耳补气益智生血功效

  血气不足人就易生病,补血益气是保证身体健康的基本,那么怎样才能让气血充足呢?其实在我们日常生活中有很多食物就有补血益气的功效。这里为您推荐三款补血益气的常见食物,助您气血充足身体更健康。

  1、黑木耳

  黑木耳含较多的微量元素、维生素B1、B2、胡萝卜素、甘露糖、戊糖、木糖、卵磷脂、脑磷脂、钙、铁等,有防止血液凝结、心脑血管疾病、大便干结的作用。中医认为黑木耳性平味甘,有补气、益智、生血功效,对贫血、腰腿酸软、肢体麻木有效。

  2、鲈鱼

  鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等。中医认为鲈鱼性温味甘,有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。冬天,鲈鱼肥腴可人,肉白如雪,鱼肉细腻,是较好的品鲈鱼季节。

  3、大豆

  大豆的营养成分比较齐全,其中蛋白质是“完全蛋白质”,含赖氨酸较高,能弥补粮食中赖氨酸的不足。它既可当蔬菜,又可代替粮食,冬天吃大豆特别有益。中医认为,大豆味甘,有和胃、调中、健脾、益气的功效。

  温馨提示:用黄豆和干香菜、葱白、白萝卜一起煮汤,加入适量调味品,煮至黄豆熟烂即可。此汤味道鲜美,营养丰富,可以治疗感冒等症。希望以上食材对您能有一些帮助!

  【参考文献:《中华女性饮食》《女性饮食营养与保健》】

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