**促进大脑发育幼儿多吃**营养高

　　很多爸爸妈妈都想自己的小孩可以赢在起跑线上，那肯定要了解什么样的食物对于孩子身体及智力的发展有着重要的作用了。健康的饮食对于促进孩子的身体成长和智力发育都是有很大的帮助的。众所周知，吃**对宝宝是有好处的，那么，婴幼儿吃**有哪些好处呢?事不宜迟，下面就一起盘点婴幼儿多吃**的好处吧。

　　提供丰富的蛋白质

　　蛋白质是人体全身组织细胞增长和发育的重要物质，是生命的物质基础。小儿处在生长发育的旺盛时期，对蛋白质的需要比成人还高，每天每公斤体重需要蛋白质 2.5~3.5克，才能满足身体生长发育的需要，而成人每天每公斤体重仅需要1克蛋白质。据测定，一个重约50克的**，其蛋白质含量高达7.3克。它还含有人体所需的多种氨基酸。所以，多吃**有利于婴幼儿机体的发育生长。

　　提供多种矿物质和维生素

　　一个重50克的**，含铁1.3毫克、钙23毫克、磷89毫克、维生素A 612单位、维生素D70~195单位，此外，还含有维生素B等。这些营养素都是儿童生长发育所需要的。

　　促进脑细胞发育

　　**中除丰富的蛋白质外，还含磷脂。研究资料显示，蛋白质和磷脂供应与脑的发育有密切关系，如这两种物质供应不足，会影响脑的发育。**的蛋黄中含有15%的卵磷脂和3%-5%的胆固醇。这些成分对儿童脑细胞及神经系统的发育有促进作用。**黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素，对神经系统和身体发育有很大的作用。卵磷脂被人体消化后，可释放出胆碱，胆碱可改善各个年龄组的记忆力。

　　保护肝脏

　　**中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。

　　现在各位家长一定都非常详细的了解了宝宝吃**有哪些好处了吧。首先，幼儿时期是孩子智力发育的关键时期，而**恰恰就具有健脑益智的作用。另外，从宝宝的身体健康来讲，**的好处就更加多了，其不仅可以给肝脏提供很好的保证，还可以预防多种疾病的发生。

　　温馨提示：从上面的这些优点我们可以看出，**是宝宝成长过程中所不可缺少的必要食品。当然，只吃**还是不够的，要让宝宝能够健康的成长，日常饮食的重点还在于均衡这两个字上。

　　【参考文献：《儿童饮食营养与健康》《儿童益智饮食禁忌》】

**促进大脑发育 幼儿多吃**营养高

促进大脑发育幼儿多吃营养高