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冬季健康饮食 红色食物增加抵抗力

冬季健康饮食 红色食物增加抵抗力

  又到冬季了,天气寒冷,总想在家呆着。用笨重的衣服,把自己打包的严严实实的,就怕冻着感冒,其实不用这样。只要在冬季的饮食中多吃一些可以增强免疫力的食物,就能有效预防病毒的侵入。在这里,小编所带给大家的是适合在冬天提高免疫力的红色食物,快来一起看看都有哪些吧。

  冬天吃红色食物的好处

  多吃红色食物防感冒。一般来说,红色食物都富含天然铁质,还富含充足的蛋白质和优质维生素、矿物质和植物化学物,具有维护身体健康、提高身体免疫力、 抗氧化、抗微生物的作用,从而能增强人体的抗寒力。因此,冬季常吃红色食物,不仅有御寒的作用,还能防治感冒。同时,红色食物在视觉上也能给人刺激,让人 胃口大开,食欲大增。

  红色果蔬增强抵抗力。秋冬之交气候由温和逐渐转为寒冷,时常有冷空气影响,气温变化大,一些抵抗力差的人群、老人和孩子往往适应不了这种变化,通常会出现食欲不振、肠胃不适、咽喉肿痛、感冒发烧等症状。

  接下来,就来看看红色的食物都有哪些吧。

  冬天吃哪些红色的食物

  牛肉:牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,可以有效补血养血,冬季食用牛肉还可以暖胃补益。

  羊肉:寒冬里,各地羊肉倍受青睐,大卖热卖。羊肉含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等营养物质。羊肉除了营养丰富外,因其性味甘温,有温中健脾、补肾壮阳、益气养血等功效。

  胡萝卜:胡萝卜中含有大量的胡萝卜素,能健脾消食、补肝明目、降气止咳。胡萝卜能提供丰富的维生素A,具有促进机体正常生长与繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染等功能。胡萝卜中所含的胡萝卜素,在人体内可迅速转化为维生素A,能维护眼睛和皮肤的健康。

  红薯:红薯入脾、肾二经,可“补脾胃,益气力,御风寒”,被中医视为一种“良药”。红薯味道甜美,富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁、铜、硒、钙等10余种元素。

  西红柿:西红柿含有丰富的维生素、抗氧化剂、矿物质等多种营养物质,因此具有很高的美容价值和食用价值。它富含维生素A、维生素B、维生素C,特别是含有较高的矿物质,如铁、镁、钙等,这在其他植物性食物中还是少见的。

  温馨提示:上面介绍的这些红色食物,大忌一定要多吃哦!这样就能增加你的抵抗力了。但是除了小编介绍的红色食物外还有很多其他养生的红色食物,大家别错过了哦。

  【参考文献:《冬季养生保健》《一年四季说养生》】

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