8月23日0时38分,处暑至。处暑,即为“出暑”,炎热离开的意思。处暑节气后,“早晚凉”的特征会越来越明显。北方“处了暑,被子捂”,南方“处暑天还暑,仍有秋老虎”。
进入处暑节气后,长长一夏盘踞在北方的冷空气终于开始逐渐苏醒,它们跃跃欲试,接连南下,慢慢驱赶走夏季的炎热,让天气一点一点凉下来。
处暑节气正处在由热转凉的交替时期,人体内阴阳之气的盛衰也随之转换,所以养生保健应养肺滋阴和祛暑化湿并重。
处暑时节要多吃一些能滋阴润燥的食物,如银耳、藕、菠菜、鸭蛋、蜂蜜等,防止燥邪伤害人体阴液。
秋季里有一个优秀的养阴法则,叫“少辛增酸”。意思是用增酸的方式来收敛过旺的肺气,用少辛的方式来减少肺气的耗散。“望梅止渴”的故事说明酸性食物具有非常强的滋阴效果,甚至还没吃到嘴里,润燥的效果就已经出来了,所以处暑时节要多吃酸味水果,如山楂、葡萄等,而像西瓜这类大寒的瓜果,则要少吃或不吃了。
“少辛”是因为味辛的东西具有发散作用,会导致人体出汗,随后身体变凉了,所以处暑后不宜吃辣椒、花椒、姜等辛热食物,更不宜吃烧烤食物。
处暑之后的天气经常会中午热,早晚凉,昼夜温差较大,晚上还把空调温度调得很低的市民,这时可以改吹风扇,避免感冒和关节痛。
还有,不要过早地增加衣服,尤其是小孩。看到季节变化,一些家长生怕孩子生病,于是急忙给孩子增加衣物,但这种做法不科学。因为每个人都有一定的抵抗力,如果在这些抵抗力还没发挥之前,就通过人为方法制止,反而对身体不好。这时应接受适宜的凉爽刺激,有助于锻炼耐寒能力。
包烨华说,每个人都可以自己做推拿保健,比如按迎香穴——擦热拇指,用拇指外侧沿鼻梁、鼻翼两侧上下按摩60次左右,然后按摩鼻翼两侧的迎香穴20次(位于鼻唇沟与鼻翼交界处),每天早晚各做一至二组;按按肺俞穴——临睡前端坐,两膝分开,双手放于大腿,头正目闭,放松,意守丹田,吸气,两手握空心拳,轻叩肺俞穴(第三胸椎棘突下,左右旁开二指宽处)数十下,左右交替。这种方法可以舒畅胸中之气,有助于体内痰浊排出,且可以通脊背经脉,预防感冒。
出暑一个梨,补水解渴还保护眼睛
梨子的种类繁多,比如,有果皮粗糙的沙梨,有通体光滑的雪梨,有个大汁多的鸭梨,还有娇俏可人的贡梨。
虽然梨子有这么多的品种,不过,从平均来看,梨子大家族有自己共同的营养特点。
梨子中高达85.8%都是水分,口味爽脆,酸甜适口,所以,梨作为补充水分的解渴水果,效果很好。
大家都知道,维生素A对于维持正常视力十分重要。如果缺乏维生素A,会出现到了黄昏时就看不清东西的情况,这种症状就叫做“夜盲症”。
梨子中胡萝卜素含量比较丰富,而胡萝卜素可以在人体内转化成维生素A。吃梨子对于预防夜盲症、促进眼睛的健康有很大的帮助。
梨子还含有丰富的维生素B2,它能促使皮肤、指甲、毛发的正常生长,预防和消除口角炎。
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