筷子是我们传统的餐具,也是每家厨房的必备。“酸甜苦辣它先尝”,但你可别永远拍着胸脯说，自己有多懂筷子。有一些健康细节,可能是您不知道的,如果使用错误就会生病,所以既然小筷子中藏着大“学问”,了解深入一些绝没坏处。
各种材质筷子优劣对比
木筷
木筷品种较多，也是我们最推荐使用的，红木、楠木、枣木、冬青木，皆可制筷，而质地坚硬的乌木筷身价最高。
温馨提示
家庭使用的筷子，尽量选择不要太多花纹的纯木筷，木质密度越大的越好。
竹筷
它是我们生活中最便宜健康的筷子，材料天然无毒无害。
温馨提示
竹筷子虽是主妇心目中的“筷王子”，不过由于竹子本身的生长纤维，有很细小的缝隙，容易藏匿细菌。餐后，要注意筷子的清洗，洗好要用干布擦干，放在镂空的筷子筒里，保持干燥、通风，别忘了要定期消毒哦!
银筷
古时富贵人家只有在宴请宾客时才会使用珍藏的银筷，以示对客人的尊重。现今，你当然也可以如法炮制，给亲朋好友一个惊喜。
温馨提示
接触皮蛋、臭腐乳、咸菜、蛋黄等，银筷会变黑。但河豚毒、变质青菜中的硝酸盐等，因不产生硫化物，即使银筷久久插入也不会发黑。因此不要以为所有食物都能用银筷测出毒性。
不锈钢筷
不锈钢筷在韩国和日本很多人都在使用。它表面有一层稳定的防护膜,可以防止筷子氧化生锈。但是,如果长时间接触酸、碱、盐,防护膜就会被破坏，重金属就会趁机进入体内危害健康。所以不锈钢筷子应尽量避免长时间接触这类有腐蚀性的调料。
温馨提示
尽管看起来很美,但是手感重导热快，在高温油炸和火锅中尤其不合适。
骨筷
市面上见得比较多的是牛骨筷，质感细腻，色彩温润。但骨筷容易变色，价格也比较昂贵。
温馨提示
骨筷接触酱油、醋之类颜色重的调料，很容易染上颜色，不易完全清洗掉。
彩色漆筷
漆筷非常漂亮，图案也很多变，但恰恰涂料中的重金属铅以及有机溶剂苯等物质具有致癌性，对抵抗力差的老人、小孩尤为不利。
温馨提示
可以选购原本与彩漆相结合的新型筷，这种筷子头、中部采用原木材料，尾部涂彩漆，既保证了卫生健康，时尚的外表又深得人心。
健康用筷ABC
在外就餐，我们一般担心餐馆的筷子不环保、不健康。可是，我们每天在家里使用的筷子就一定安全健康吗?医生指出，筷子可以成为幽门螺杆菌的传播工具，容易引发肠胃炎、十二指肠球部溃疡等疾病。那么，我们经常清洗的筷子，是怎么失去健康的呢?
用后没有及时清洗
场景——周末刚吃完早点，你还没来得及收拾扔在桌子上的碗筷，儿子和老公就急着要出门游玩。因耐不住他们一个劲地催，你只得匆忙把碗筷往厨房案板上稀里哗啦一放，出了门。
我们提醒你：应养成吃完饭就把筷子放在碗上的习惯，在各种细菌尚未泛滥之时，洗掉污染源。若不能及时清洗碗筷，再次使用前应先消毒杀菌。
吃罢饭将筷子乱扔在桌子上，会使桌子上的细菌与筷子有了第一次亲密的机会。收拾碗筷时，被污染的碗筷聚集在一起会相互交叉感染，从而使各种细菌越来越多。最严重的是，没及时清洗的碗筷，会与案板上的细菌再次亲密接触，筷子成了细菌聚餐的“窝点”。即使后来清洗，也只是除掉了筷子表面的细菌，渗透在其里面的细菌，如果不消毒是难以除掉的。
超龄的筷子要淘汰
场景——你勤俭持家是好主妇,从家中筷盒就可看出来。每种筷子数量不多,新买的筷子和旧的筷子掺杂在一起。每次,老公拿筷子吃饭时会说：“这几双老掉牙的筷子,你还舍不得扔啊?”你可能都振振有词地回答：“只要能吃饭夹菜,干吗要扔啊。”
我们提醒你：大家都知道，牙刷需要定期更换。然而在不少家庭中,一双筷子使用两三年是常有的事。筷子一旦用久了,表面就不再光滑，而且经常使用、搓洗也容易使筷子变粗糙,出现许多细小的凹槽、裂纹,非常容易使致病微生物残留、孳生。因此，筷子最好像牙刷一样,每3个月到半年就更换一次。
现在开始，赶快扔掉“超期服役”的筷子，同时迅速清洗留用的筷子，并对其消毒杀菌，把交叉感染的细菌消灭在口腔之外。
筷子光擦干还不行
场景——洗筷子你从来不觉得有什么讲究的,每次都是水淋淋的直接放进筷盒里，后来丈夫问怎么筷子的许多头是黑的?发霉了呀。好吧，你记住了筷子不可以浸湿，下次洗完直接拿一块抹布擦干，自以为万事大吉，其实细菌已经悄悄地由抹布传染给筷子。
我们提醒你：潮湿的环境正是许多细菌繁殖的温床，哪怕是少量的水渍，筷子经常“居住”在这种潮湿的环境里，不可避免的染上细菌。当然，随便拿一块抹布去擦筷子上的水，但是这块抹布也沾满了细菌。如此，筷子就会被第二次污染。
除非你准备一块定期消毒杀菌的擦筷子专用布，而且干湿筷子要分开放，以免交叉感染细菌。
筷子这样清洗才卫生
新买的筷子可以先用自来水清洗干净，第二次再用洗洁精来洗，最后放到锅里，沸水煮半小时。注意竹筷子要仔细刮掉细刺。
新筷子有异味的话可以用醋泡半小时或用茶水煮半小时。
筷子上面的商标粘胶有时难以除掉，用电吹风吹热，就可慢慢揭下。
把筷子清洗后放入微波炉内，使用中档火2?3分钟也可消毒，但不适用于塑料或有金属花纹的筷子。
筷子健康小问答
过期筷子怎样鉴别?
如果筷子上出现非竹子或木头本色的斑点，表示该筷子很可能已经发霉变质，不可继续使用。还有，筷子显得潮湿，或者出现弯曲、变形，则表示已受潮或搁置时间太长，很可能已经过了保质期。也可闻一闻，如果有明显的酸味，都是受污染或过期的标志，不可继续使用。
一家人要用专筷吗?
是的。你别以为一家人吃饭就该轻松随意。但是病毒、细菌可不因为是一家人就不交叉感染了。恰恰相反，大多数感染性疾病患者都存在家庭聚集现象，也就是说感染给家人的概率更高。为了自己和家人健康，最好能够实行“分筷制”，特别是家中有甲、戊型肝炎的患者时，一定要把筷子分开使用，隔离存放，以免让筷子成为病原体传播的“媒介”。
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哪些饮食搭配有利于治疗阴道炎
在患有阴道炎症的时候，饮食上以清淡的饮食为主，比如可以吃新鲜的蔬菜、水果，像香蕉、猕猴桃、还有芹菜、西葫芦，这些都可以补充一些营养元素，有利于身体的恢复。要多喝水、勤换洗内裤，保持局部的清洁卫生。但是要避免吃一些辛辣刺激、油腻性或者油炸的东西，也要避免吃一些过甜的或者是过咸的食物。
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怎样从饮食方面预防阴道炎
预防阴道炎应该注意饮食营养，多食用一些新鲜蔬菜和水果，还可以使用一些带有抗菌功能的食物，如菊花脑、马齿苋、鱼腥草、马兰头等。平时的食物应该以清淡为主，多多食用一些黑芝麻、黑大豆、核桃仁、红枣、山药、粳米、糙米、莲子全谷类、全麦等食物，及时补充身体的营养需要。蛋白质含量是比较高的，可以有效的提高患者的免疫能力
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子宫肉膜息肉饮食
要多喝水，多吃水果蔬菜患者应该多摄取水分，多吃核果、种子、谷类等有益的食物，要多吃瘦肉、鸡肉、鸡蛋，鹌鹑蛋、草鱼、甲鱼、白鱼、白菜、芦笋、芹菜、菠菜、黄瓜、冬瓜、香菇、豆腐等平常的饮食要多吃补血、补肾的食物，以性平性温为主，如牛羊肉、猪肉等，各种肉类要打碎打烂吃，利于养分的吸收，要多吃性平温的蔬菜荤素搭配配比最好是1比1。不要吃辛辣刺激性的食物，如辣椒、麻椒、生葱、生蒜、白酒。不吃桂圆、红枣、阿胶、蜂王浆等热性凝血性和含激素成分的食品。不要吃寒凉的食品，不管是食物的温度还是性质。以上就是我给大家讲解的有关子宫息肉患者的饮食保健，谢谢大家的收听，再见。
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哪些饮食可以辅助预防阴道炎
想要预防阴道炎应该注意饮食营养，多食用一些新鲜蔬菜和水果，还可以使用一些带有抗菌功能的食物，如菊花脑、马齿苋、鱼腥草、马兰头等。平时的食物应该以清淡为主，多多食用一些黑芝麻、黑大豆、核桃仁、红枣、山药、粳米、糙米、莲子全谷类、全麦等食物，及时补充身体的营养需要。
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夏天如何预防阴道炎
预防阴道炎的工作：1、保持外阴清洁，建议用清水清洁外阴，并经常更换内衣。2、注意经期卫生，经常更换卫生巾，避免细菌繁殖，引起外阴炎症，病原菌会逆行感染并导致阴道炎症，月经期间应适当休息，避免过度疲劳。3、注意性生活的卫生，每次性生活前，夫妻双方都要清洁，避免致病菌感染。
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巩膜炎的饮食禁忌是什么
巩膜炎的饮食需要避免辛辣刺激以及发物，如辣椒、韭菜、海鲜类食物、羊肉，避免吃肥甘厚味，油腻的食物，如各种油炸类食品，油脂含量高的肉类。饮食上宜清淡富含维生素及优质蛋白，如各种绿叶蔬菜、鸡蛋、鸡肉、猕猴桃、火龙果、香蕉。 巩膜炎的饮食禁忌可作为巩膜炎治疗过程中的辅助手段。主要还是需要依靠药物治疗。根据不同的致病因素对因治疗，一般来说，巩膜炎通畅与结核、麻风、梅毒、带状疱疹、类风湿性关节炎、系统性红斑狼疮、多发性结节性动脉炎、痛风等全身免疫性疾病、代谢性疾病、细菌真菌感染等疾病有关。常用药物有抗生素及糖皮质激素、非甾体抗炎药控制炎症。单纯表层巩膜炎可以使用人工泪液或者冷敷。除了西药控制以外，还可以结合中医辨证治疗口服汤药。
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