润肺养肺从饮食做起_求医网专题频道

　　天气逐渐在变干燥，非常容易使人干咳，长时间干咳的话就需要润肺护肺，大家都知道，肺部对于我们起到的作用是非常大的，我们之所以可以呼吸，就是在依靠我们的肺部，那么，润肺养肺，应该怎么做呢?下面我们进行具体的解答。

　　豆腐：

　　豆腐有清热润燥作用。凡咳嗽属于风热或肺热者尤宜。豆腐本身营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，其消化吸收率达95%以上。

　　杏仁：

　　杏仁有三大功效：润肺，清积食，散滞。杏仁富含蛋白质、微量元素和维生素。具有润肺、止咳、滑肠等功效，对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用。杏仁分甜杏仁与苦杏仁，其中，甜杏仁润肺效果更胜一筹。

　　冬瓜：

　　冬瓜性凉，能消痰、清热。冬瓜润肺消热痰，止咳嗽。凡风热咳嗽或肺热咳嗽者，均宜选用冬瓜煨汤食用。

　　丝瓜：

　　丝瓜善于清热化痰，对咳嗽痰多、痰稠色黄的热咳者尤为适宜。这是由于丝瓜的植物黏液里，含有一种皂素，具有除痰化痰的功效。凡属肺热或风热犯肺的咳嗽之人，常吐脓痰，宜用丝瓜煎汤服。

　　竹笋：

　　性味甘寒，有清热化痰作用。《本草求原》——竹笋，甘而微寒，清热除痰。笋，甘凉，开胸消痰。因此，风热咳嗽或肺热咳嗽之人，最宜食用。

　　白萝卜：

　　民间常说，十月萝卜小人参、冬食萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。萝卜为十字花科草本植物，性平微寒，具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中安脏等功效。咳嗽咳痰建议切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音，可以捣汁与姜汁同服;鼻出血，可以生捣汁和酒少许热服，也可以捣汁滴鼻;咯血，与羊肉、鲫鱼同煮熟食;预防感冒，可蒸炒食。

　　百合：

　　中医认为，百合能补益心肺。有肺虚咳嗽、干咳无痰，或者感受秋冬季节燥而感冒咳嗽者，都适宜吃百合。晚上容易失眠、心神不宁时，也可以吃百合。吃百合的方法很多。可以当菜肴吃，如荠菜炒百合，先将荠菜切成末，与百合瓣共炒，称得上是美味佳肴，特别适宜于肺病患者食用。也可以煮粥吃，如百合与糯米制成百合粥，放上一点糖，不仅可口，而且安神，有助于睡眠。

润肺养肺 从饮食做起

润肺养肺从饮食做起