薏米不仅含有约百分之十三的高蛋白，而且还含有丰富的维生素B族和矿物质、膳食纤维等。是一种营养非常平衡的谷物，人体必需的氨基酸它含有八种之多，且其营养比例非常接近人体需要。下面小编就为大家介绍一款薏米的减肥食谱和食用宜忌。
薏米减肥食谱——木瓜银耳薏米羹
木瓜银耳薏米羹
材料：木瓜二百克，薏米一百克，银耳十克。
做法：薏米洗净后用清水浸泡两个小时，把干银耳也清水泡发后清洗干净，去掉根部，撕成小朵。木瓜把皮和籽都去掉切成滚刀块。将已经泡好的薏米和银耳一同放入砂锅当中，大火煮开以后转为小火炖再一小时左右，至薏米银耳软烂，然后就可以将切好的木瓜快放入，继续炖一刻钟即可。[page]
薏米的营养价值
薏米的营养价值
1.经过精加工以后的薏米胚乳当中含有现代人摄取不足的食物纤维，打约是精大米含量的三倍，优良蛋白质则可以达到精大米的二倍还多。
2.薏米中的薏米酯、亚油酸是非常重要的抗癌成分。
适宜人群：
一般人群都可以食用，适宜患有各种癌症患者食用;适宜患有各种关节炎的人食用; 适宜急慢性肾炎水肿和癌性腹水以及面浮肢肿之人食用;适宜因脚气病而浮肿者食用，因为薏苡仁含维生素Bl的量比普通的大米多很多;所以非常适宜各种疣赘及美容者食用，如青年性扁平疣、寻常性赘疣、传染性软疣和青年粉刺疙瘩以及其他皮肤营养不良粗糙者;还适合肺痿、肺痈者食用。[page]
薏米饮食宜忌
薏米饮食宜忌
1.汗少、便秘者不宜食用。
2.因为薏仁会导致身体冷虚，所以虚寒体制的人不适宜长期的食用，所以怀孕妇女和正值经期的妇女们就应该尽量避免食用。
3.淘洗薏米的时候一定要注意，要先使用冷水轻轻的淘洗，不要用力揉搓，然后再用冷水浸泡一会儿。泡米用的水可以和薏米一起煮，千万不要丢弃，这样可以尽量的避免薏米中所含的营养物质在浸泡中受到不必要的损失
温馨提示：薏米仁又称西米。大家在购买时应该选择质硬有光泽，颗粒饱满，呈白色或黄白色、坚实，多为粉性，味甘淡或微甜则为好。
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怎样控制饮食减肥
想要通过压制饮食来节食也是可以的，在节食的过程当中饮食的压制是非常重要的，一般来说在日常的饮食当中，必须办到营养全面均衡，荤素配搭好，各种的食物都要吃许多，不要缺肉，而且也要留意多吃蔬菜水果，特别是在晚饭的时候还是要少吃许多，同时也要忍耐地实施许多体育锻炼。
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生酮饮食减肥法危害
这种节食的危害是因人而异的，每个人的身体素质情况不同，各方面的综合评价因素也是不一样的，但是通过许多节食的方法，可能会对身体引发许多伤害，所以说节食是个长期的过程，也是个综合评价的因素，必须通过活动和饮食融合的方法才能超越比较好的效果，要控制住自己的食欲，少吃多餐，细嚼慢咽。
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冬季饮食减肥有啥方案？
冬季节食最好的方法其实也是要在饮食方面实施压制，因为绝大多数肥胖的人都是由于自己的食欲比较好，不能反抗住，对于美食的诱惑力，吃了许多啊，又不愿意活动，那我一定要长胖的，所以说忍耐实施体育锻炼，饮食方面要办到，多餐不要暴饮暴食
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怎么健康饮食减肥？
首先应当放松心情，防止精神过度的紧张，近期少吃许多含淀粉类的食品，不要吃许多油腻或者是高脂肪两类的食品，要增强体育运动活动的形式，要多样化，比如说可以多实施散步或者跑步，乒乓球也可以爬山，应当防止剧烈的活动，以免食欲增强。
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饮食减肥瘦身方法有哪些？
过完年有胖的情况要考量，是因为在吃的方面没压制所引发的，所以说想要节食的话，还是要在饮食方面实施几下压制，办到少吃多餐，不要暴饮暴食，要多吃新鲜的蔬菜水果，不要吃过多油腻的食物，这些对于节食来说都是有协助的，而且也要忍耐的实施体育锻炼。惯有规律的生活饮食方式。
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怎样健康饮食减肥
不要经常性的吃减肥药，减肥药里面所含激素而且还会产生副作用，特别容易反冲，我们可以通过活动除了调养饮食的方式来节食，会比较好一些，平时尽量的以清淡的食物为基础，不可以吃太油腻高脂肪的食物，这样容易再次出现肥胖的现象，饭后足量的运动来协助减脂，对于节食也有很大的功效。
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