乙肝患者吃菠萝可以提高提升免疫力吗?医生告诉你
作者: 北京北城中医医院科普专栏 时间:2021-08-14 10:13:22
前段时间媒体一直报道吃菠萝可以防SAPS,所以那段时间的菠萝的身价马上就开始迅速飞涨,大家都开始一窝蜂地去买菠萝。菠萝确实能增强免疫力,感冒发烧的时候吃点菠萝或者喝点菠萝炸成的汁,身体不适的症状就能缓解不少。
菠萝属于亚热带水果,它含有丰富的维他命C、E以及铁、蛋白质和粗纤维,不仅是很好吃的水果,也是可以烘焙糕点、做披萨、调制鸡尾酒和做菜的食材,营养价值也非常高。菠萝酸甜可口,能帮助消化、健脾解渴、消肿祛湿、利尿降血压,还能提高免疫力。菠萝里含有一种特别天然的成分,叫凤梨酵素,能分解蛋白质,帮助人体消化,促进食欲的作用。
菠萝里含有丰富的维生素C,它的维生素C含量是苹果的5倍,还含有丰富的果糖、葡萄糖、柠檬酸、蛋白质等等多种微量元素。这些微量元素可以提升人的免疫力,这也是新闻上为什么说吃菠萝能预防SARS的原因了。
现在这个时节,很多人会感觉到没有食欲,吃不下饭的症状,这时候就可以吃一点菠萝, 有很好的开胃效果。吃菠萝比较好的是放在盐水里浸泡五分钟,可以提升菠萝的口感,不会使嘴舌很刺痛,浸泡过盐水的菠萝吃起来也会更甜。
比较后告诉大家,选菠萝时比较好以果形饱满、颜色橙黄艳丽、能闻到淡淡的果香比较好。提醒大家不要因为菠萝好吃而贪食,菠萝食用过多会伤胃,另外,比较好是在饭后食用。
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