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北京乙肝优秀专家?乙肝肾炎饮食中要注意哪些?

作者: 北京北城中医医院科普专栏       时间:2020-11-03 10:35:02

      在现在这个节奏快的生活里,人们越来越不注意自己的饮食习惯,尤其是对于患有乙肝肾炎的患者来说,这是一个比较严重的错误。患者比较重要的就是饮食方面,那样才会有助于病情更好的痊愈,或许很多人都不知道饮食也可以帮助病情痊愈的。那么,北京乙肝优秀专家?乙肝肾炎饮食中要注意哪些?

       营养学家告诉我们,人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及矿物元素等五大类养分,也正是肝脏所必需的。不过,肝脏对蛋白质、碳水化合物以及维生素需求较多,而脂肪过量有引起脂肪肝之虞,必须适当限制。

       1、看乙肝食谱中的细节1、奶、蛋、鱼、瘦肉、豆制品等食品,每日膳食轮换安排,为肝脏提供足量优质蛋白。

       2、适当食用葡萄糖、蔗糖、蜂蜜、果汁等易于消化的单糖与双糖类食物,以增加肝糖原储备。

       3、酵母富含B族维生素,不可冷落。

       4、山楂含有熊果酸,能降低动物脂肪在血管壁的沉积,有一定的防止或减轻动脉硬化的作用。如平时吃些鲜山楂,用干山楂泡水喝,或在炖肉时加入山楂,既调味,又能帮助消化。

       5、绿茶清热解毒、消食解腻;菊花平肝明目;玫瑰花舒肝解郁。常饮这类茶水有益护肝。

       6、枸杞滋补肝肾、养肝明目,或泡茶、或炖汤、或熬粥皆可。

       7、常吃核桃仁、开心果之类的坚果,以疏肝理气、缓解焦虑。

       8、有面色发黄、睡不好觉等肝气不足征候的人,不妨每周吃1次畜禽肝脏,以收到“以肝养肝”的效果。

       9、忌食酒精和一切辛辣及刺激性食品。避免油炸及干硬食品。

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