白癜风不能吃哪些素菜

菜市场里那些绿油油的叶子，看着新鲜，可有些人看了心里打鼓。白了块皮，不疼不痒，就是难看。有人说这跟吃有关，尤其素菜，挑错了，说不定越吃越白。

菠菜!很多人说补铁，春天烫一把,香油一拌，那叫一个爽口。可它草酸多啊。草酸？听着就不是好东西。它跟身体里的铜、锌这些微量元素一碰，结成渣，排出去了!而白癜风的人，体内这些元素本来就不稳当，再这么一搅和，等于雪上加霜.有人不信邪，天天吃，结果白斑边缘模糊了——不是好转，是扩散前兆。

香菜呢？有人爱得不行，火锅必放，凉菜撒一把。可中医讲，香菜“发”,动风耗气。皮肤本来就失衡了，你还去“发”它？民间说法是“吃香菜会让白的地方更白”。科学上没直接证据，但临床上不少患者反馈，吃了之后局部发痒，第2天颜色变淡。你说巧不巧？

竹笋。脆，鲜，炒腊肉一绝。但它性寒，伤脾胃。脾胃一弱，吸收差，营养进不去,皮肤哪来的原料修复？而且啊笋子里有种物质，刺激黑色素细胞过度反应，结果反而是遏制了合成。有个人，每周两顿春笋，三个月后脖子那块小白点连成片了。他后悔，可饭桌上又忍不住......

西红柿。红彤彤的，生吃熟吃都行。问题是，它富含维生素C.维C本身没错，抗氧化嘛。可对白癜风来说，维C会干扰酪氨酸酶的活性——这酶是造黑色素的关键。相当于工人要开工，你把电闸给拉了。有人每天榨一杯番茄汁，以为养生，结果手背上的斑越来越多.医生问饮食，一听这习惯，立马让停。

韭菜。壮阳菜，男人喜欢。但它光敏性强。吃完再晒太阳，皮肤容易起反应。白癜风患者皮肤本就敏感，这一激，可能诱发新的白斑。有个病人,夏天烧烤摊上喝啤酒吃烤韭菜，第2天肩头冒了三块新白点。他不信，第2周又吃，又晒，结果整片肩膀像褪色了一样。

蘑菇类,特别是香菇、平菇，看着普通。可它们属于真菌，含有某些多糖成分，会调节免疫。问题是，白癜风很多跟免疫紊乱有关。你这一调，说不定往偏了调。有人长期吃灵芝孢子粉配香菇汤,说是增强抵抗力，结果脸上斑块边界越来越清晰——其实是稳定了，但也意味着更难恢复。

还有人迷信“以形补形”,觉得白萝卜颜色白,吃了肯定不好。其实白萝卜清热解毒,适量吃没问题.真正要注意的是它下气，吃多了胀气的人更虚。虚了，气血运行慢，皮肤得不到滋养。但反过来，完全不吃也不对......关键在量，不在色。

豆制品倒是常被误解。豆腐 豆浆，植物蛋白丰富!有人说豆里有异黄酮，影响内分泌!其实没那么邪乎。除非你一天喝五杯豆浆,不然影响微乎其微。倒是油豆腐、炸豆泡，高温油炸过，产生自由基，对皮肤修复不利。这类加工过的素菜，比生豆子更该小心.

空心菜，南方人叫通菜，滑溜溜的。它性寒，滑肠。肠胃不好的人吃了容易拉肚子。营养都从肠道跑了，皮肤哪还能分到？而且啊它利尿，水分流失快，皮肤干燥,角质层一裂,白斑周围更容易脱屑。

野菜最近挺火。荠菜、马齿苋、蒲公英，都说天然缓癌。可这些野菜大多性凉，带苦味,清热有余，养血不足。白癜风需要的是平衡，不是一味地“清”!有人听信偏方，连续一个月早餐吃马齿苋拌蒜泥，结果胃不舒服，脸色发青，白斑也没见消。

也不是所有素菜都不能碰。白菜、卷心菜 西葫芦这些温和的，问题不大。胡萝卜？虽然有人说它含β-胡萝卜素能护皮肤，但吃太多可能皮肤发黄,视觉上跟白斑混在一起，反而吓自己一跳。适量就行.

最麻烦的是，每个人的体质不一样。张三吃香菜没事，李四吃一口就出问题。没有统一标准。有的人忌口三年，啥都不敢吃，结果白斑还是长；有的人啥都吃，几年下来反倒稳定了。别听风就是雨。

还有一点，情绪比吃菜影响更大.焦虑、压力大，神经内分泌乱套，黑色素细胞直接罢工。你一边吃着所谓“安全菜”，一边熬夜生气，还不如放开吃顿饭，睡个好觉。

厨房里的选择，说到底是个平衡。不吃不代表安全,吃了也不一定坏事。关键是观察自己的身体反应。今天吃了某种菜,三天后白斑痒 发红、扩大——那就记下来，下次避开。没反应？那偶尔尝一口也无妨。

别把自己逼得太紧。饭吃得没滋味，日子过得战战兢兢，心理负担比饮食影响还大。白斑治起来慢，生活却要继续。菜篮子里的选择，不妨灵活点。

上面给大家讲的是“白癜风不能吃哪些素菜”这篇文章。愿你走路带风，精神满满，身体一年比一年更结实。坚持健康的生活方式很重要。健康小提示：心态乐观，身体也会更健康。

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