中耳炎患者在日常的饮食,对于患者的治疗康复非常重要。患者在日常生活中一定要重视健康饮食问题,一定不要吃辛辣、刺激性的食品,比如胡椒、酒、辣椒等食物。多吃一些有清热消炎作用的新鲜蔬菜,如芹菜、丝瓜、茄子、荠菜、黄瓜等。下面就介绍一些中耳炎患者日常生活中饮食方面的注意事项。
中耳炎饮食注意事项有:
1、腥荤发物,如鸡、鱼、蟹、母猪肉、驴肉、鹅、虾、猪头肉、马肉、羊肉、韭菜等。这些食物容易生热化火,使炎症扩展。
2、辛辣刺激性食物,如辣椒、胡椒、桂皮、生姜、花椒、芥末、良姜、葱、蒜等。这些食物温热辛燥,化火伤阴,易使中耳炎加重。
3、过咸或腌制的食物,如腌制的咸菜、咸鸭蛋、酸菜、咸肉等。这些食物也容易化火生热,引起口渴,使中耳炎加重。
4、坚硬难咬的食物,如花生仁、西瓜子、开心果、硬油饼、油条等。这些食物难以咀嚼,会加重中耳炎疼痛。
5、中耳炎患者还要忌烟酒,宜吃清淡、易咀嚼、易消化、营养丰富的食物,如米粥、馒头、红薯、蒲公英粥、牛奶、豆腐、西瓜、米饭、面条、山药、野菊花粥、豆浆、**羹、绿豆芽、瘦肉汤等。
6、中耳炎饮食还应该禁忌海鲜等鱼腥食物。
7、果汁、可乐中含有大量的糖分,可中和药的苦味,消减药的刺激作用,因而降低药物疗效。果汁中含有大量的维生素C,其酸性可降低碱性药物的疗效。影响维生素B族、铁、铜、锌的吸收。如果与一些药同服,会使儿童尿中的析出结晶,增加肾脏负担。
8、胡柚、橙子、橘子、佛手等的果汁含有的特殊物质,可遏制肠壁细胞酶,使药物产生首过效应,即药物作用成倍增加,导致中毒。
9、茶叶里含有大量的鞣质、咖啡碱和茶碱,不仅影响药物吸收、降低疗效,而且刺激胃肠道引起不适。
求医网温馨提示:奶类饮品与药物同服时,可在药物表面形成一层薄膜,影响药物的吸收和疗效。奶类中的蛋白质可与钙类制剂形成凝块,不仅影响吸收,还会加重胃肠的负担。
【参考资料:《专家解答中耳炎》《宝宝常见病饮食生活宜忌》】
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