身高、体重指标，不但反映儿童青少年生长发育状况，而且与身体各组织器官的发育相吻合。身高是对人体纵向各部分的长度与比例而言，原于人体的纵向生长，受遗传因素的影响较大。男性在20～24岁、女性在19～23岁，四肢长骨和脊椎骨均已完成骨化，身高就停止增长了。
影响身高的因素很多，如遗传、营养、体育运动、环境、生活习惯、种族、内分泌、性成熟早晚(初潮年龄18岁比11岁者平均高出5厘米)、远近亲婚配、医学进步等等。
孩子的身高基本上是受父母基因的影响，不过孩子的身高同样离不开后天诸多因素的影响，比如营养、运动等等，作为父母的都希望自己的孩子能长高一点，那孩子的身高受哪些因素的影响呢?
首先是营养
营养与身高有密切的关系，除了鱼、肉、蛋、蔬菜、水果外，我提醒妈妈们：牛奶是特别好的“增高剂”。牛奶是不可多得的天然健康食品，富含优质的蛋白质，而生命是蛋白质存在的基本形式。
以前日本人个子不高，1954年日本通过立法，强调牛奶**成为学生营养午餐的一部分，在提供学生午餐的同时提供200毫升的牛奶。20世纪60年代，日本为提高民族素质和人口质量，提出“让一杯奶强壮一个民族”的口号。
从那时起日本的少年儿童，每天喝一杯奶成为时尚。今天，日本人体质的改善令世人瞩目：平均身高比上一代增加11厘米，体重增加了8公斤，并成为世界上预期寿命最长的国家之一，被国际公认为“人类体质发展的奇迹”。
第二是充足的睡眠
老人说“孩子是一边睡觉一边长个”，有道理。医学研究表明，对一个处在生长发育时期的少年儿童来讲，身体发育状况的好坏，与睡眠质量的好坏有密切关系。
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