支气管肺炎的药膳食疗方(资料仅参考,具体请询问医生)
1、鱼腥草猪肚汤:
[原料]鱼腥草60~120 g。猪肚1/2~1个,调味品适量。
[制法]猪肚按食法翻洗干净,将洗净的鱼腥草放于猪肚中,扎好,以文火炖汤,汤熟时加入调味品即可。
[功效]健胃清肺,止咳祛痰。适宜肺炎恢复期阴虚肺热证。
[服法]食猪肚。饮汤。
2、三仁粥:
[原料]桃仁5~10 g,薏苡仁、冬瓜子(冬瓜仁)各20~30 g,粳米50~60 g。
[制法]将3仁捣烂,加水研磨,去渣留汁,与米同煮为粥。
[功效]止咳除痰,破瘀解毒。适宜肺炎极期痰热闭肺证。
[服法]1剂/d,晨起服食。
3、蒲公英芦根粥:
[原料]蒲公英15~30 g,芦根20~40 g,苦杏仁5~10 g,粳米50~60 g,冰糖适量。
[制法]将3味先加水煎取药汁,去渣,加入粳米煮成稀粥,纳入冰糖调味即可。
[功效]清热解毒,宣肺止咳。适宜肺炎极期毒热闭肺证。
[服法]1剂/d,可作小儿饭食,连用7日。
4、党参百合粥:
[原料]党参10~30 g,百合10~20 g,粳米50~100 g,冰糖少许。
[制法]取党参浓煎取汁;百合、粳米同煮成粥,调入药汁及冰糖即成,待温服食,再煮一二沸即成,待温服食。
[功效]补脾益气,润肺止咳。适宜肺炎恢复期肺脾气虚证。
[服法]2次/d,温热服用。
5、鱼腥草宁肺汁:
[原料]鲜鱼腥草100~200 g,蜂蜜适量。
[制法]将鱼腥草洗净,略捣,用干净纱布绞取汁液,与蜂蜜调匀,置杯中,隔水炖10~20分钟。
[功效]清热宣肺,祛痰定喘。适宜肺炎极期痰热闭肺证。
[服法]1~2匙/次,3~4次/d。
6、蒲公英桔梗汤:
[原料]蒲公英15~30 g,桔梗5~10 g,白糖适量。
[制法]将蒲公英洗净切碎,与桔梗加水同煎,取汁去渣,汁约半碗,加入白糖稍炖后即成,待温服食。
[功效]祛痰止咳、消炎解毒。适宜肺炎极期痰热闭肺证。
[服法]1剂/d,分2次服,连服3~5天。
7、金菊芦根饮:
[原料]金银花10~15 g,菊花、冬桑叶各5~10 g,苦杏仁5~9 g,芦根15~20 g,蜂蜜10~20 g。
[制法]将前5味加清水适量煮沸后,文火煎煮约5分钟,去渣取汁,加蜂蜜拌匀即可。
[功效]清热宣肺,化痰止咳。适宜肺炎初期风热闭肺证。
[服法]1剂/d,分3次服完,连服3~5日。
8、清肺苡米粥:
[原料]石膏25~30 g,苦杏仁5~10 g,薏苡仁(苡米)20~30 g,粳米120~150 g,冰糖少许。
[制法]将石膏水煎,取汁备用。苦杏仁去皮、尖,与薏苡仁、粳米一同煮为粥,待粥熟时调入药汁、冰糖,再煮一二沸即成,待温服食。
[功效]清热宣肺,化痰止咳。适宜肺炎极期痰热闭肺证。
[服法]1剂/d,分早、晚2次服食,连服3~5日。
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