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肝功能异常的饮食宜忌要点

肝功能异常的饮食宜忌要点

  肝功能异常对于我们的健康危害性较大,因此我们平时要学会保护肝脏的健康,首先就要从肝功能异常患者的饮食做起。我们知道肝功能异常患者的肝脏比较脆弱,对于饮食的要求也很多,下面我们一起看看肝功能异常的饮食宜忌要点。

  肝功能异常的禁忌饮食:

  1、有刺激性的不易消化的食物,这样反而会增加肝脏的负担。

  2、要适量摄入蛋白质、少量脂肪、丰富的维生素。蛋白质必不可少,但不要过多,可以吃一些瘦肉、鱼类、乳类、花生、豆类等。

  3、肝功能异常的患者在日常饮食宜选择低脂肪、低胆固醇的食物。多食用菌类食品,如木耳,香菇,蘑菇等,能提高免疫力;多吃新鲜蔬菜和水果。

  4、肝功能异常的患者不能暴饮暴食,滥用补品,擅自用药都是肝功能异常患者需要注意的。

  肝功能异常的适宜饮食:

  1、新鲜蔬菜:如菜花、胡萝卜、白萝卜、大白菜、蘑菇、菠菜、番茄、西葫芦、木耳等可增强肝脏的解毒能力,且能提高机体免疫力。在各种蔬菜水果中,菜花、大白菜的缓癌效果较好。而西葫芦对肝肾病有预防作用,有助于肝肾功能衰弱者增强肝肾细胞的再生功能,辅助治疗肝硬化腹水、肾炎等。

  2、新鲜水果:多数都含有丰富的维生素,经常食用对人体是有益的。苹果可醒酒平肝、生津解毒,防铅中毒,防癌。而患肝炎、肝硬化的病人,常吃梨对身体也大有益处。但是,水果食用时应注意卫生和身体状况,生冷食品不能多吃,以免加重消化道症状。推荐:肝功能不好的原因

  3、南瓜:能消除致癌物质亚硝酸铵的突变作用,所含的果胶还可以中和清除体内的重金属和部分农药,能帮助肝肾功能衰退患者增强肝肾细胞的再生能力。

  4、蜂蜜对肝脏有益:蜂蜜中不仅含有肝细胞易于吸收的葡萄糖,而且还能促进蛋白质合成、促进组织的新陈代谢,增加肝糖的储存,因而可加强人体抵抗力和提高机体的抗感染能力,具有养肝和护肝的功能。另外还能促使肝细胞再生,且对脂肪肝的形成有一定的遏制作用。推荐:肝功能不好的人怎么改善

  5、大豆及豆制品:含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B等营养物质,对肝脏修复非常有益。豆腐更是老少皆宜的滋补食品,内含蛋白质、脂肪及维生素B1、B2等多种营养成分,有益气和中、清热解毒、生津润燥功效,若与泥鳅合用能健脾益气、降黄除湿。黄豆芽含干扰素诱生剂,可增强体内抗病毒、缓癌肿能力。绿豆芽有清热解毒、利尿除湿、解酒毒、热毒的作用。

  求医网温馨提示:心态要平和,中医认为怒伤肝,对于肝脏受损,肝功能异常者一定要心情开郞,制怒不生气,否则会肝气郁结,肝火上升,加重肝病。不可乱服药,因为许多药物都要经过肝脏代谢,而且不少药物对肝脏都有害的,会引起肝脏的药物性伤害,加重肝损伤。保证休息,肝功能异常者不可从事过于激烈和繁重的运动和劳动,否则会加重肝脏的负担,对病情不利。

  【参考文献:《肝病吃什么》、《肝病怎么吃》】

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