重症肌无力患者常表现为肢体无力,行走困难,极大地影响了患者的日常活动,造成了诸多不便。因此要抓紧治疗,促进痊愈。饮食在重症肌无力的治疗过程中占据着非常重要的地位,结合病情和饮食性质,作好饮食指导,配制合理科学的饮食方案,可推荐推进重症肌无力的快速康复。
推进重症肌无力康复的健康饮食
1、作好饮食指导:结合病情,适当照顾饮食习惯,作好饮食指导,出院时给重症肌无力病人饮食指导处方,使患者能自觉地配合饮食治疗。
2、特殊饮食要求:重症肌无力治疗或检查需要严格控制热能时,因此重症肌无力患者的饮食要称重,并嘱重症肌无力患者卧床休息,减少活动,避免发生低血糖等。
3、饮食烹调方法:结合饮食性质,选择蒸、煮、浆、烧、烩、焖、煨、炒、煎等不同的烹调方法。饭菜宜色、香、味、形俱佳,美味可口,品种多样化,以利增进食欲,有助于消化吸收。重症肌无力还要注意符合季节的变换。
4、科学的饮食配制:首先要了解重症肌无力的一般情况,包括年龄、性别、职业、经济条件等,以及既往史、现病史、营养史,有无苭物和食物过敏史。结合重症肌无力病理生理要求,制定饮食营养治疗计划;计划必需符合治疗原则和饮食营养要求,以及食品卫生的规定。比如在不同的换病阶段作出膳食调养分级,无发热症状、咀嚼能力正常。消化机能正常者,采用普通饭,可以定出标准每日热量、及均衡饮食比例。
5、少食寒凉,避免食用芥菜、萝卜、绿豆、海带、紫菜、西洋菜、黄花菜、剑花、西瓜、苦瓜之寒凉品。少吃冷饮以免损伤脾胃,苦品食品也应少吃,苦能泻热、容易伤胃。
6、多食温补:重症肌无力患者脾胃虚损,宜多食甘温补益之品,能起到补益、和中、缓急的作用,常用补益食物:①肉类:牛肉、猪肉、狗肉、兔肉、鸡肉等;②鱼类、**、牛奶、都是;③蔬菜:菜心、韭菜、生姜、莲藕、番茄、土豆、栗子、核桃仁、花生等;④水果:重症肌无力患者适合食用以下水果:苹果、橙子、柚子、葡萄、杨梅、石榴、桃子、枇杷果、桂圆等。
温馨提示:重症肌无力患者在生活中要注意充分的休息,避免疲劳、受凉、感染、创伤、激怒。病情进行性加重者需卧床休息。饮食上给予高热量、高蛋白、高维生素饮食,避免干硬和粗糙食物。吞咽困难或咀嚼无力者给予流食或半流食,必要时鼻饲。服饕后40分钟左右进食。
【参考文献:《内科疾病健康读本》《神经内科医嘱速查手册》】
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