霍乱的传播途径为水食物

水，有时候干净得像玻璃，有时候藏着看不见的东西。霍乱，就藏在那浑浊的、没人管的水里。一条河，上游洗衣服，下游打水喝，中间漂着垃圾，还有人随地大小便。这水看着没多大事，一煮开？很多人嫌麻烦,图省事，直接喝。一口下去,细菌顺着喉咙滑进肚子，开始闹腾。

食物也是个口子.街边小摊，炸油条的油黑得发亮，炒菜的大勺从早用到晚，砧板缝里塞满菜渣。卖海鲜的，早上捞上来的鱼放半天，太阳晒着，苍蝇围着转.切完生蚝的手，擦擦就去抓饭团。谁在乎啊？饿了就得吃......可这些，都是机会。霍乱弧菌不怕脏，就怕干净。它喜欢温乎的、有点咸的、带点有机物的地方——比如一碗没盖好的凉拌海蜇皮。

你可能觉得，现在都什么年代了，还能靠吃饭喝水得这种病？可真有人得。不是新闻天天报，不代表不存在......农村、城中交界处 临时工棚，水管老化，污水倒灌，雨季一来，井水变黄。孩子喝了，拉肚子,一开始当普通肠胃炎，两三天人就脱水，眼窝陷进去，手脚冰凉。送到医院，医生一问，最近喝过生水没？吃过没煮透的贝壳类？答案往往是“嗯，吃了，常吃”。

这病传起来不靠飞沫，不靠碰脸，就靠“进口”。一个人拉肚子，没洗手，摸了门把手、饭盆 水龙头.下一个人手不干净，吃饭前没洗，或者洗了但水是脏的——循环开始了。一个村子，十户人家共用一个水泵，泵管裂了，旁边就是化粪池。下雨天，粪水渗进去，第2天全村轮流上厕所，停不下来。

也有突然爆发的。婚宴，几十号人吃席，冷盘里有腌虾，泡的时间不够，盐也不够。中午开席，晚上七八点，陆续有人腹痛 呕吐！医院挤爆了!查源头？厨师说虾是亲戚送的，新鲜得很。可“新鲜”不代表安全。海水里的弧菌，常温下几个小时就能翻几倍。

更隐蔽的是那些流动的。工地食堂，大锅饭，剩菜下一顿热一热。夏天，饭菜放三小时就开始变味.工人不在乎，吃饱就行。谁想到一锅豆角烧肉，可能成了传染源？还有卖凉皮的小车，老板自己先吃一份，筷子在汤里搅来搅去，再给别人盛。他要是刚好处在潜伏期，那这一车凉皮，能影响半条街。

也不是所有地方都这样。城市里自来水处理得好，烧开了喝，基本没事。超市卖的瓶装水，密封的,也能放心.问题出在那些监管不到的角落。老城区的自建房，自己打井；山区的村落，靠山泉水，看着清，底下可能被动物尸体污染!有个村子，连续几年夏天都有人得霍乱，后来查出来，水源上游有野猪死在溪里，腐烂了，没人管。

防控说白了就三条：水要干净，食物要熟，手要洗干净.可落实起来，难。不是大家不知道，是条件跟不上.没净水器，没冰箱，没独立厨房。一家人挤十几平米，哪有条件分开生熟食？肥皂用完了，拿洗衣粉洗手,洗不干净还伤皮肤.小孩玩完泥巴，抓把瓜子就往嘴里塞。大人喊也喊不住！

疫苗是有，但打了也不是**防住。还得靠环境改善。可修管道、建污水处理站，钱从哪来？等项目批下来，可能又过了好几年。这几年里，风险一直悬着。

霍乱不是猛虎，但它阴。你不注意时，它就来了。一阵猛泻，一天几十次，身体里的水分全跑光.血压掉下去，心跳变快，人迷糊。老年人、小孩，扛不住。送医及时还好,晚几个小时，命就悬着。补液盐能救命，可家里不一定备着。有些人还信偏方，喝姜汤、吃大蒜，耽误时间。

其实预防很简单：水煮沸，饭煮熟，饭前便后洗手。可简单的事，最难坚持。天热了懒得烧水，图凉快喝生水；忙了一天回家，手一抹就算洗了；孩子贪嘴，买路边冰棍,竹签插在西瓜上，苍蝇爬过也不管。

卫生意识,有时候比医疗还重要.医院再多,设备再全，挡不住源头传播。你治好了一个人，他回家接着喝脏水，过几天又病了......反复折腾，自己受罪，家人跟着担惊受怕。

有些地方开始搞宣传，广播车天天转，墙上刷标语：“生水不能喝，霍乱会找你。”可听进去的人不多。年轻人觉得离自己远，老人觉得“我们一辈子这么过来的，不也好好的？”结果每年夏天，总有那么几例冒出来，不轰动，也不消失。

水和食物，本来是活命的东西，一不小心，反倒成了送命的路子。你说可怕吗？也不算。它不像癌症那样慢慢耗，也不像车祸那样突然。它就在那儿，等着你松懈。一口生水，一盘没洗干净的菜，一次没洗手的进食——链条就这么断了，又连上了。

没人想得这病。可现实是，只要环境没改，它就不会彻底走远。暴雨过后,井水混了，别急着喝.街边凉菜，看着诱人，想想来源。家里有人拉肚子，碗筷分开，勤消毒。这些事琐碎，不起眼，但真能救命。

霍乱不挑人，它只挑漏洞。

，希望这些关于“霍乱的传播途径为水食物”的知识对大家有帮助。学会保护自己很重要！记得少熬夜,多喝水，保持身体水分充足。这样皮肤会更好，整个人也更有精神。小提示：别太把工作当回事,健康才是最重要的根本啊!