脑病患者应供给碳水化合物的食物，牛乳蛋白质产氨较少，在病情好转时可适量逐渐增加。要注意电解质的变化，纠正电解质紊乱。不适宜吃肉类、蛋类等蛋白质产氨较多的食物。
脑病的饮食介绍如下：
1、对能进食者供给碳水化合物的食物可选葡萄糖、米汤、藕粉、果汁、果酱、果冻等，以及细粮和纤维少的水果。豆制品含丰富的亮氨酸、异亮氨酸等支链氨基酸，为脑病病人蛋白质的良好来源。牛乳蛋白质产氨较少，在病情好转时可适量逐渐增加。要注意电解质的变化，纠正电解质紊乱。
2、肝昏迷前驱期，宜选用易消化的低蛋白、低脂肪、低盐、高碳水化合物的半流质饮食或流质饮食，已有昏迷者，可用鼻饲流食。
不适宜食物：肉类、蛋类等蛋白质产氨较多，不宜供给。
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老人摔倒晕过去怎么办
根据考虑为脑血管疾病可能，首先应进行脑CT检查进行诊断，如果脑子没有问题可进行颈椎检查排除颈椎问题，诊断明确后进行相应的治疗。平时注意营养和加强锻炼，补充蛋白质丰富的鱼，肉，蛋，新鲜水果和蔬菜、应加强身体锻炼，增强体质，睡眠要充足，精神愉快。
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老人摔到头部该怎么办呢
老年人如果摔到头部的话，首先需要观察一下老人的意识状态，神志是否清楚。另外还要问一下老人的感觉，是否有明确的头痛，头晕，强烈的眩晕感，伴有恶心呕吐等不适症状。如果有这些症状的话，还是应该去当地医院就诊，给老人行头颅CT或者核磁检查。
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两岁宝宝脑水肿有什么症状
婴儿脑水肿可能会出现呕吐症状，新生儿脑水肿的临床表现与成人有所不同，婴幼儿常不能自述头痛，多表现为烦躁不安，尖声哭叫，甚至拍打头部。婴儿因前囟未闭和颅骨缝裂开，所以头痛都不如成人严重，颅高压刺激第四脑室底部及延髓的呕吐中枢。
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新生儿脑水肿有什么症状
婴儿脑积水通常在出生后几周开始增加。一般来说在3到5个月后，逐渐发现它与整个身体的发育不成比例。前额向前突出，眼眶向下压，双眼向下看，眼球向下转动，导致巩膜上部变白，前囟门增大，张力增加。当颅骨缝线分离时，头皮静脉扩张，婴儿缝线不闭合，颅内压升高，颅骨可能发生代偿性扩张，并可能发生反复呕吐，智力变化等症状。
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脑水肿怎么治才能痊愈
脑水肿的治疗，是要依据具体的病情轻重，来选择合适的治疗方案。如果病情比较轻微，可以通过药物来进行治疗，如果病情比较严重，就需要通过物理方法或手术来进行治疗。所以患有脑肿瘤时，要尽快的到医院找专业的医生结合病情，对症治疗。
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脑外伤四年还有恢复的方法吗
如果出现了脑部外伤，这种情况建议注意休息，避免过度的活动，要针对脑部外伤的情况进行积极的治疗和调整，建议到医院神经外科进一步的检查，了解是否有颅内脑出血或者是脑挫裂伤的表现。平时要注意休息，避免劳累，多吃一些蔬菜水果和含优质蛋白比较多的食物。
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