老年人糖尿病是现在生活中非常常见的一种疾病，一般老年人糖尿病患者的血糖都非常的高，所以老年人糖尿病患者不能够吃糖和含糖量高的食物，各位老年人糖尿病患者生活中的饮食也需要控制，要合理的摄入热量、碳水化合物、蛋白质、脂肪，以免加重老年人糖尿病患者病情。
碳水化合物：碳水化合物每克产热4千卡，是热量的主要来源，现认为老年人糖尿病患者碳水化合物应占饮食总热量的55%～65%，可用下面公式计算，根据我国人民生活习惯，可进主食(米或面)250～400g，可作如下初步估计，休息者每天主食200～250g，轻度体力劳动者250～300g，中度体力劳动者300～400g，重体力劳动者400g以上。
蛋白质：蛋白质每克产热量4千卡。占总热量的12%～15%。蛋白质的需要量在成人每千克体重约1g。在儿童，孕妇，哺乳期妇女，营养不良，消瘦，有消耗性疾病者宜增加至每千克体重1.5～2.0g。老年人糖尿病肾病者应减少蛋白质摄入量，每千克体重0.8g，若已有肾功能不全，应摄入高质量蛋白质，摄入量应进一步减至每千克体重0.6g。
脂肪：脂肪的能量较高，每克产热量9千卡。约占总热量25%，一般不超过30%，每日每千克体重0.8～1g。动物脂肪主要含饱和脂肪酸。植物油中含不饱和脂肪酸多，老年人糖尿病患者易患动脉粥样硬化，应采用植物油为主。
总热量：总热量的需要量要根据老年人糖尿病患者的年龄、性别、身高、体重、体力活动量、病情等综合因素来确定。首先要算出每个人的标准体重，可参照下述公式，标准体重(kg)=身高(cm)—105或标准体重(kg)=[身高(cm)—100]×0.9。女性的标准体重应再减去2kg。也可根据年龄、性别、身高查表获得。算出标准体重后再依据每个人日常体力活动情况来估算出每千克标准体重热量需要量。
以上就是老年人糖尿病饮食的具体介绍，相信大家已经有所了解，只要各位老年人糖尿病患者按时吃药，定期检查，合理饮食，那么治疗老年人糖尿病的效果还是比较好的。
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