病毒性肝炎是世界范围内流行的疾病，病毒性肝炎症状出现对肝脏有着严重的损害，患者除了要规范治疗外，饮食方面也是尤为重要的，病毒性肝炎患者要加强饮食卫生管理，水源保护、环境卫生管理以及粪便无害化处理，提高个人卫生水平。
病毒性肝炎的饮食原则
1.急性肝炎
不应勉强多吃，可口服一些葡萄糖、水果汁、左芽糖或蜂蜜，待食欲好转厉逐步恢复普通饮食。先给牛奶、藕粉、水果、西红柿、日据、西瓜水或格子汁等，逐步添加蛋白质及适量脂肪。夜餐个宜进食不易消化的高蛋白质及高脂肪饮食，以防诱发胰腺炎。成人每U热量2000—3000千焦，蛋白质每日70— 100克，脂肪每日30—60克。补充足量维生素，如新鲜蔬菜、水果、豆芽、猪肝、蛋、奶类、鱼、西红柿、立类、酵母、荤类等。宜少食多餐，逐步增加。
2.慢性肝炎
饮食应有所节制，如过分强调营养.会导致脂肪肝。无并发症的慢性肝炎应选易消化，商含维牛素、矿物质的新鲜瓜果、蔬菜，适量瘦肉、鱼及免肉等。
3.重症肝炎
低盐、低蛋白质、低脂肪、高碳水化合物饮食，如藕粉、果汁、米汤、面条、饼十等。饮食宜少量多餐，以流质半流质为育。每口热量不低于8390干焦。肝性脑病患者先禁食含蛋白质饮食3—5R，待病情改善后给少量豆浆、牛奶、蛋。蛋白质总量以成人每月不超过20克为宜，如病人耐受良好，可逐步增加，一般控制在每日每千克体重o.5贞。
病毒性肝炎患者吃水果的方法要正确
(1)要适量：吃得过多会加重消化道的负担，导致消化和吸收障碍。如橘子吃多了，容易上火;梨吃多了，会伤脾胃;柿子吃多了，大便会干燥。肝炎时宜少食含酸的杏梅、山楂等。
(2)水果要新鲜：新鲜水果含大量维生素C等，有护肝作用，而腐败的水果会产生有害物质，加重肝脏负担，并损害肝脏。
(3)水果要熟透：太生的水果对胃肠有刺激作用，如未熟透的葡萄、苹果中含有较多的酸类。在人体里不容易被完全氧化。
(4)细嚼慢咽：便于消化、吸收。肝硬化更应注意，以免诱发上消化道出血。
(5)要有所选择：一般病人可食用性味苦、平、凉的水果，如苹果、葡萄、梨子、石榴等。但脾胃虚寒泄泻者，宜吃荔枝、山楂、大枣。不宜吃香蕉、柿子、甘庶。脾胃虚寒者，冬天吃水果时最好去皮后用开水温一下。肝硬化腹水需利尿者，宜吃含钾较高的有利尿功效的水果，如橘柑、梅子、椰子等。肝气郁结者宜吃金橘、橘饼等。
(6)水果要洗净：因水果有残遗农药、催化剂，对人体有害。另外，冬天吃水果宜温食。
求医网温馨提示：急性病毒性肝炎患者在肝炎恢复期，建议等各项肝脏功能指标正常的半年后，逐渐开始性生活，但不宜过频，时间也不宜过长，以次日不感疲劳为标准。如果性交次日感到倦怠、腰酸乏力、食欲不振，即可认为是性生活过度，应自觉纠正，减少或暂停性生活，以免导致病情复发、加重。
【参考文献：《病毒性肝炎诊疗及管理》《病毒性肝炎三联疗法》】
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病毒性肝炎是什么途径传染呢？
一般的病毒性肝炎的感染途径通过做手术、血浆、血制品或动用传染病毒的注射器针头、针灸用针、采血用具而散播。密切接触散播：通过性碰触散播或通过锈蚀的皮肤粘膜引发密切接触性传播。病毒性肝炎做为一种传染性强、散播途径复杂的传染病母婴围产期散播：主要系临产时碰触母血及产后密切接触引来医源性散播：通过做手术、血浆、血制品或动用传染病毒的注射器针头、针灸用针、采血用具而散播等。必须强调声明平时在日常生活中还需要注意以清淡易消化的食物为主，避免野生过多的油腻。
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病毒性肝炎使用安达芬管用吗这病很严重吗
医生建议：好用的，安达芬用来急慢性病毒性肝炎(乙型、丙型等)救治效果显著，建议按剂量服食，大剂量运用时，可有严重的疲劳、衰弱表现出。该病是比较难救治的，建议在医生指导下实施救治必须强调声明吃一些新鲜的水果，不要睡前喝太多水，少喝碳酸饮料。
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病毒性肝炎要怎么医治呢？
您好，人体自动免疫还没有生长发育完全，是很容易传染病毒性疾病的，而且幼儿园中宝宝多，很容易交叉感染，病期互相配合专家医治，在排便上要留意营养均衡，多带宝宝举办户外活动，增强体质，还要给宝宝喝点冻干牛初乳，牛初乳里面有大量的活性免疫球蛋白可以直接消化人体所需，大幅提高人体抵抗力，牛初乳除了抗病的功效。特别声明还需要注意控制饮食，以低盐低脂优质低蛋白食物为主特征。
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病毒性肝炎戊型急性黄疸型严重吗？
拥有病毒性肝炎致使有急性黄疸的现象，主要是由于已经产生有肝脏方面的功能异常，致使的这种现象，会产生有调整紊乱的问题。由于拥有有病毒感染的原因致使的这种症状，主要可以考量通过抗病毒药物的方法来实施救治解决，同时要留意日常生活当中的调理，比如说防止加班或者饮酒。需求注意以多吃一些新鲜的蔬菜水果和高蛋白食物，养成良好的作息习惯，不要熬夜，多运动。
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急性戊型重症病毒性肝炎可以吃中药吗？
你好，急性戊型肝炎是比较常见的肝炎类型之一，一般来说病情较重的，是通过粪口散播的，和个人的卫生习惯有很大的关系的，一旦明确的话，是需要有及时的住院治疗的，行保肝，降酶，抗病毒等救治的，救治不规范的话，是可以伤及性命的，不能够大意了，中医效果较慢，只好是配置救治的。还是住院专业医生指导下规范救治吧。需要声明注意保证饮食的营养均衡，建议及时到医院进行检查。
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病毒性肝炎是否会传染
病毒性肝炎会感染。病毒性肝炎分成五型：甲，乙，丙，丁，戊。只有甲型和戊型肝炎属于消化道散播。乙型肝炎，丙型肝炎，丁型肝炎除了消化道散播外，还具备血液散播，母婴横向散播的散播途径。平时必须留意饮食卫生，防止碰触不安全的血液制品，也可以接种疫苗乙肝疫苗。需要声明注意可以通过控制饮食来缓解病情，平时注意不要吃油腻富含高糖高脂肪的食物。
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