中暑适合吃什么菜_求医网专题频道

中暑，听起来好像就是热得有点晕，其实背后可不简单。人在高温环境下待久了，身体散热机制跟不上，就容易出现头晕恶心、乏力甚至昏倒的情况.这时候除了赶紧找阴凉地儿休息、喝点水之外，饮食调理也特别重要。

那中暑之后适合吃些什么菜呢？很多人可能第1反应是冰镇西瓜、绿豆汤这些解暑食物,没错，这些确实不错，但光靠这些还不够!其实中暑后的饮食要讲究清淡易消化、富含电解质和维生素，帮助身体恢复体力，避免刺激性太强的食物.

比如说，冬瓜排骨汤就很适合。冬瓜本身清热利尿，加上一点点排骨提鲜，不会太油腻,又补充了蛋白质。关键是煮的时候别放太多油和盐，保持清淡为主。还有人喜欢用丝瓜炒蛋，这道菜口感清爽,营养也比较均衡，**特需白质,丝瓜则含有丰富的水分和维生素，有助于调节体液平衡!

说到蔬菜,黄瓜、苦瓜芹菜这些都是不错的选择.尤其是苦瓜,虽然味道有点冲，但它有清热解毒的作用，夏天吃对身体挺好的。不过中暑后的人肠胃可能比较虚弱，苦瓜稍微焯一下水，不要太生，不然容易拉肚子。

水果方面,西瓜当然是选择，但不能一次吃太多，尤其是刚从冰箱里拿出来的。有些人觉得越冰越解暑，其实这样反而会刺激肠胃.可以常温放一会儿再吃,或者榨成果汁慢慢喝.另外呢，苹果、梨、葡萄这些水果也不错，水分多、糖分适中，还能补充钾元素,帮助缓解疲劳。

绿豆汤大家都熟悉，它确实是夏季防暑的好帮手.但要注意的是，绿豆性寒，体质偏寒的人不能天天喝，尤其中暑后如果伴有腹泻、胃寒的，少吃!也可以换成红豆汤，红豆补血又温和，不容易伤胃。

说到主食，白粥是个好选择!中暑后食欲差,吃不下大鱼大肉，一碗温热的白粥既能暖胃，又容易吸收。有的人还喜欢在粥里加点百合、莲子,这样不仅增加了口感，还有助于安神养心.

不过有些菜就不建议吃了.比如烧烤、火锅、辣子鸡这类重口味的，不仅油腻，还会加重肠胃负担。还有像冷饮、冰淇淋这些冰镇食品，虽然吃着舒服，但对脾胃的刺激很大，特别是中暑后的人更容易出现不适.

有些人觉得中暑是因为“上火”，于是拼命喝凉茶，结果反而把胃给搞坏了......其实中暑并不等于上火，它更多是体内水分和电解质失衡的问题.补水、补盐才是关键.淡盐水、米汤椰子水这些都可以适量喝一点,帮助恢复体力.

还有一个小细节，中暑之后不要急着进空调房猛吹。虽然凉快了，但突然的温度变化会让身体更不舒服。是先找个通风的地方坐着，慢慢降温，再配合饮食调理。

，中暑后的饮食应该以清淡、易消化补水为主，多吃些新鲜蔬果和流质食物.像绿豆汤、冬瓜汤、白粥、水果汁这些都是不错的选择......也要注意避免过冷过辣、过于油腻的食物，让肠胃有个恢复的过程。

当然了，如果中暑情况严重，比如持续高烧、意识模糊、呕吐不止,那就不能再靠喝点绿豆汤解决，及时就医。饮食调理只是辅助手段，关键时刻还是要听医生的。

夏天出门注意防晒、补水，尽量避免在烈日下长时间活动.万一不小心中暑了，也不要慌，先休息,再调整饮食，慢慢就能缓过来.

“中暑适合吃什么菜”的内容就说到这儿......希望对患者朋友有帮助......祝你每天开心，身体越来越棒.出门走走，锻炼身体。回家休息好，睡得香。幸福健康一整年。小提醒：别总点外卖，自己做饭更健康哦!