肥胖症除了让患者自己看起来不漂亮外，过于肥胖也会影响身体健康，肥胖的人比一般人更容易患上疾病，所以人们日常一定要注意控制饮食，防止过于肥胖，患有肥胖症的人可以有针对性的对各种营养素的摄入进行必要的、适当的调整，同时控制能量摄入必须在营养平衡条件下进行，不能扩大对一切营养素的限制，以免低能量膳食变为不利于健康的营养不平衡膳或低营养膳是不可取的措施。因此合理搭配营养素就成为一个重要问题。
肥胖症患者适宜多吃的食物：
1、黄瓜
黄瓜与其他蔬菜相比，其所含的营养成分较少，但是，黄瓜中含有的丙醇二酸，能够遏制各种食物中的碳水化合物在体内转化成脂肪。
2、冬瓜
冬瓜营养价值较高，且不含脂肪，碳水化合物含量少，热量低，属于清淡性食物，适合夏季食用。
3、木耳
木耳也是减肥的好帮手，多吃它不仅能清除你体内多余的脂肪，还对脾胃有很好的营养价值，是款非常健康的减肥食物。
4、绿豆芽
绿豆芽含水分多、热量少，不易形成脂肪，堆积皮下，且绿豆芽性凉味甘，还能清暑热、通经脉、解诸毒，夏天清炒、凉拌都不错。
5、土豆
很多人都与土豆都存在着误解，认为它是高热量的食物，其实不是，土豆几乎是饱腹食物中热量最低的。且土豆还具有缓衰老的功效，是女人们必吃的减肥食物。
6、韭菜
韭菜的热量饿极低，几乎怎么吃都不会胖。而它又含有丰富的纤维素，不仅能减肥，还能治疗便秘，好处数不胜数。
7、苦瓜
现在的天气越来越闷热，选择苦瓜来减肥是较好的选择。因为苦瓜排毒，还能有效的遏制一定食欲。更重要的是，苦瓜含有丰富的维C，且热量低，脂肪含量也低，不仅能刮走体内脂肪，还能帮你清除肠道内垃圾。
求医网温馨提示：最大限度减少烹饪用油，不吃或少吃油炸、油煎食品，能生吃的蔬菜则生吃。
【参考文献：《肥胖症良方》《远离肥胖症》】
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