高血压的一级的饮食搭配

高血压作为一种在日常生活当中较为常见的慢性疾病形式，在血压控制以及预防并发症方面，合理饮食搭配有着极其关键且不可忽视的重要作用，而一级高血压所指的乃是收缩压于140 - 159mmHg这个范围之间或者舒张压处于90 - 99mmHg这样状态之下的情况，针对处于这一阶段的高血压患者而言，以下便为一些在饮食指导层面具有建议性质的原则。

一、低盐饮食

将减少食盐摄入作为一种可有效降低血压的方法之一，建议人们每天的食盐摄入量不应该超过6克这个标准，能够通过使用诸如葱姜蒜之类的香料以及醋等调味品，来对部分食盐加以替代，以此在不增加钠含量的前提下使得食物风味有所增加。

二、均衡膳食

保证有足够数量的蔬菜水果得以摄入，推荐每日至少食用5份(大致为400克左右)新鲜的果蔬，与此同时，要适量地对全谷物及杂豆类食品进行食用，因其富含膳食纤维这一特性，有助于肠道健康的改善，并促进体内多余钠盐的排出。

- 蔬菜：

像菠菜、油麦菜这类绿叶菜以及西兰花、白菜等十字花科蔬菜皆是较为不错的选择对象。

- 水果：

苹果、香蕉、橙子等富含钾元素的水果，对于维持血压稳定具有一定的有利作用。

- 全谷物：

燕麦、糙米等那些没有经过过度加工处理的谷物，可作为主食构成当中的一部分内容。

三、优质蛋白质来源

应选择鱼肉、鸡肉等白肉以及豆腐等植物性蛋白，将它们作为主要的蛋白质来源方向，并且尽量减少对红肉以及加工肉类的食用量，毕竟鱼类当中富含的ω - 3脂肪酸，对于心血管健康而言具有有益影响。

四、限制饮酒

鉴于过量饮酒会导致血压出现升高这一现象，因此建议男性每日饮酒量不超过两杯标准饮品，而女性则应当将饮酒量控制在一标准饮品以内，所谓“一杯”指的是大约含有10 - 12克纯酒精的那种饮料量。

五、保持水分平衡

充足的水分摄入对具有稀释作用，从而能够减轻心脏所承受的负担，不过也要予以注意，不能够一次性地进行大量饮水，避免由此给肾脏带来额外的压力。

六、少食多餐

要避免出现暴饮暴食这种不良的进食方式，通过采取少量多次的进食方式，可对血糖水平的稳定起到帮助作用，进而对血压控制产生间接影响。

七、谨慎选择零食

应尽量减少对高糖、高脂类零食的摄入，比如薯片、巧克力等这类零食，可选择坚果、酸奶等相对较为健康的食品作为替代品。

需特别注意的是，上述建议通常适用于一般情况下的轻度高血压患者，然而在具体进行实施的时候，还必须结合每一个人的实际情况来作出相应调整，而且能够在医生或者营养师的专业指导之下来加以开展，除此之外，规律作息、适度运动等良好的生活习惯，同样是血压控制这一过程当中不可或缺的重要部分。