中老年人高血压饮食禁忌

高血压，作为中老年人当中较为常见的健康问题这一情况，而合理安排饮食习惯对于血压的控制以及并发症的预防而言非常重要，以下针对中老年高血压患者给出的饮食建议与禁忌，旨在能够帮助大家借助对日常饮食的相应调整从而更好地管理自身血压。

盐分摄入的减少方面

- 高钠食物这类：

过多摄入的食盐也就是氯化钠，会使得体内水分呈现增加态势，以此就加大了心脏所承受的负担，进一步导致血压的升高情况，故而应尽量避免像咸鱼、咸菜之类腌制食品的食用，以及对酱油、味精等调味品减少使用量。

- 加工肉类这一类：

像火腿肠、熏肉此类加工肉类往往含有较高钠含量，同样应尽可能少吃或者干脆不吃。

脂肪和胆固醇摄入的控制要点

- 饱和脂肪酸的相关食物：

动物内脏以及肥肉等富含饱和脂肪的这类食物，很容易造成血脂水平上升这种状况，对心血管健康极为不利，所以建议选择瘦肉，并采取蒸、煮等烹饪方式。

- 反式脂肪相关食品：

部分烘焙食品例如蛋糕还有快餐里面含有的反式脂肪，同样需要对其摄入进行限制，这是因为它们会提高当中坏胆固醇即 LDL 的水平，同时还降低好胆固醇也就是 HDL 的水平。

膳食纤维的增加措施

- 全谷物范畴：

像燕麦、糙米这类并未经过精细加工处理的谷物，含有丰富的膳食纤维，在降低血压方面具有一定帮助。

- 蔬菜水果种类：

新鲜的蔬菜以及水果，不仅能够为人体提供必需的维生素和矿物质，而且还能够促进肠道蠕动，有利于维持正常体重状态，通过这样间接对血压的控制起到帮助作用。

适量饮水的相关注意

- 足够量的水分能够协助身体把多余的钠离子排出，但过量饮酒的情况却可能造成血压出现波动，因此，建议每天能够保持充足的水分摄入量，然而要避免饮用酒精饮料。

相关注意事项内容

- 对于浓茶、咖啡这类刺激性比较强的饮品要避免饮用，这是由于这些饮品可能会导致心跳加快，对高血压患者的身体不利。

- 油炸食品以及过于甜腻的食物要尽量少吃，因为这类食物容易引发肥胖，从而加重高血压患者的病情。

- 在进行饮食调整的过程当中，还应当结合适当强度的体育锻炼，定期对血压变化情况予以监测，并且遵循医生嘱咐服用降压药物。

总体而言，对于患有高血压的中老年人来说，构建健康的饮食习惯有着极为重要的意义，通过对每日三餐进行合理的安排，能够在高血压的辅助治疗方面发挥有效作用，提升生活质量水平，当然，在作出任何重大的饮食改变之前，是先咨询医生或者营养专家获取相关意见。