哪些食疗治疗急性肠炎更有效

　　急性肠炎是一种十分多见的消化道疾病，不当饮食是引发该病的主要原因之一。因此在预防和治疗该病时，我们也应从日常饮食入手，这样才能使治疗更具有针对性，康复也会更有效。而且民间也存在很多食疗偏方，大家不妨试一试效果。那么，哪些食疗治疗急性肠炎更有效呢?

　　哪些食疗治疗急性肠炎更有效

　　1、椒姜粥：粳米50克，花椒10克。将粳米加水800毫升，烧开后，将花椒捣研成末，和姜丝一起放入，慢火煮成粥，下精盐、味精、淋麻油，分1~2次趁热服。功效：适用于脾虚寒、心腹冷痛、胃寒呕吐、腹鸣腹泻。

　　2、芦根石斛粥：芦根100克，石斛20克，粳米100克。芦根洗净切段，与石斛一起放入锅中，加水煎煮30分钟，去渣取汁，与洗净的粳米同煮成稠粥。功效：清胃，生津，止呕。适用于胃热炽盛型急性肠炎。

　　3、番薯藤辣蓼汤：番薯藤、辣蓼草各100克。番薯藤、辣蓼草加水400毫升，煎至200毫升，取汁分1~2次服。功效：适用于急性肠炎，痧气腹痛。

　　4、刺苋萝卜汤：刺苋100克，老萝卜30克，生姜3片，蜂蜜适量。刺苋洗净切段，老萝卜洗净切片，同生姜一起，水煎2次，每次用水300毫升，煎20分钟，两次混合，去渣取汁，分2次冲蜂蜜服。功效：适用于急性肠炎。

　　5、谷麦芽楂曲汤：炒谷芽、炒麦芽各15克，焦山楂、焦神曲、炒莱菔子各10克。水煎2次，每次用水400毫升，煎半小时，两次混合，去渣取汁。分2次服。功效：适用于急性胃肠炎食积不化、口臭、腹胀。

　　6、马齿苋绿豆汤：鲜马齿苋菜120克，绿豆60克。锅上火，放入适量清水，放入马齿苋、绿豆，用小火煎汤服用。功效：可适用于温热型急性肠炎。

　　7、蒸鸡蛋羹：鸡蛋2个，香油适量。将鸡蛋打入小碗内，用筷子打匀，慢慢加入凉开水，边加边打，加进水约半碗时，即可备用。蒸锅上火，水烧沸，放入小碗，用旺火蒸10分钟后取出，加盐、酱油、香油、味精稍搅拌一下，即可食用。功效：鸡蛋营养丰富，蛋羹易于消化，适用急性胃肠炎患者食用。

　　8、水蓊木棉花汤：水蓊花20克，木棉花15克。水蓊花、木棉花水煎2次，每次用水300毫升，煎半小时，两次混合去渣取汁，分2次服。功效：适用于消化不良、急性胃肠炎。

　　9、番石榴叶炒米汤：番石榴叶50克，粳米50克。番石榴叶洗净切碎和粳米一起炒黄后，放于砂锅内注入清水600毫升，煎至300毫升，取渣取汁。分2次服。功效：适用于急性胃肠炎、腹泻。

　　温馨提示：脱水是急性肠炎的主要危害之一，因此，防止脱水是最重要的环节。对严重病例，尤其是幼儿及体弱者应及时输液或口服补液，以纠正水、电解质紊乱及酸碱平衡失调。最好饮用含适当盐分、水分的电解质水溶液。药店里能买到的补液盐也可买回自己冲服。

　　【参考文献：《消化内科操作手册》《消化内科临床护理思维与实践》】