很多人在不知不觉当中就患上了颈椎病,而且颈椎病是日常生活中比较常见的疾病,因为引起颈椎病的原因有很多,因此日常生活我们要特别的注意,颈椎病患者在进行治疗时期,还应该配合食疗。那么对颈椎病的饮食保健方法具体有哪些呢。
颈椎病患者的食疗除遵循一般饮食的原则,如搭配合理、营养均衡、饮食有节、饥饱有度。如风寒湿痹阻者可食葛根、狗肝莱、干姜、樱桃;气滞血癌者可食用蛇肉、黄膳,适量饮酒;痰湿阻络者可食柄子、梨、扁豆、赤豆、茁米;肝肾不足者可食黑豆、香菇、黑芝麻、枸杞子、狗肉、羊肉、鹿肉、鱼虾、韭菜;气血亏虚者可食红枣、黑枣、葡萄、桂圆肉、桑椹、阿胶等。下面是常用颈椎病食疗方。
1、葛根五加粥
原料葛根、薏米仁、粳米各50克,刺五加15克。制法:原料洗净,葛根切碎,刺五加先煎取汁,与余料同放锅中,加水适量。武火煮沸,文火熬成粥。可加冰糖适量。功用:祛风除湿止痛。适应征风寒湿痹阻型颈椎病,颈项强痛。
2、清炖乌蛇
原料:乌蛇l条,葱、姜、黄酒、清水适量。制法:将乌蛇去皮、内脏,洗净,切成长5厘米段块,人沙锅,加葱、姜、黄酒、清水。武火煮沸后,文火炖至熟透,再加盐即成。分次服食。功用:祛风通络。适应征颈椎病肢体疼痛麻木者。
3、山丹桃仁粥
原料:山植30克,丹参15克,桃仁(去皮)6克,粳米50克。制法:原料洗净,丹参先煎,去渣取汁,再放山楂、桃仁及粳米,加水适量,武火煮沸,文火熬成粥。功用:活血化瘀,通络止痛。适应征气滞血瘀型颈椎病。
4、穹归蚕蛹粥
原料:川穹10克,当归、蚕蛹各15克,粳米50克。制法:原料洗净,加水适量,先煎川穹、当归,去渣取汁,再加蚕蛹、粳米,武火熬成粥。功用:养血活血。适应汪气滞血瘀型颈椎病,体质虚弱者。
5、薏米赤豆汤
原料:薏米、赤豆各50克,山药15克,梨(去皮)200克。制法:原料洗净,加水适量,武火煮沸后文火煎,加冰糖适量即可。功用:化痰除湿。适应征痰湿阻络型颈椎病。
6、木瓜陈皮粥
原料:木瓜、陈皮、丝瓜络、川贝母各10克,粳米50克。制法:原料洗净,木瓜、陈皮、丝瓜络先煎,去渣取汁,加入川贝母(切碎),加冰糖适量即成。功用:化痰除湿通络。适应征痰湿阻络型颈椎病
7、天麻炖猪脑
原料:天麻10克,猪脑1个。制法:原料洗净,天麻切碎,与猪脑一并放入炖盅内,加水、盐适量,隔水炖熟。每日吃1次,连服3-4次。功用:平肝养脑。适应征颈椎病头痛眩晕,肢体麻木不仁。
8、壮骨汤
原料:猪骨(较好是猪尾骨)200-300克、杜仲、枸杞子各12克,桂圆肉15克,牛膝10克,淮山药30克。制法:原料洗净,猪骨斩碎,共入锅内,加水适量,武火煮沸,文火煎40。60分钟,加适量花生油、盐、葱、姜等配料,取汤服用。功用:补肝肾;强筋骨。适应汪肝肾不足型颈椎病。
9、五子羊肉汤
原料:羊肉250克,枸杞子、菟丝子、女贞子、五味子、桑椹子、当归、生姜各10克,肉桂5克。制法:原料洗净,菟丝子、女贞子、五味子纱布包,羊肉切成片,用当归、生姜、米酒、花生油各适量,炒炙羊肉后,放入沙锅内,放入余料,加水、盐适量,武火煮沸后,文火煎半小时,取出菟丝子、女贞子、五味子纱布包,加人蜂蜜适量即成。功用:补肝肾、益气血。适应征肝肾亏虚型颈椎病,肌肉萎缩,腰膝酸软。
10、参枣粥
原料:人参3克,粳米50克,大枣15克。制法:人参粉碎成细粉,米、枣洗净后入锅,加水适量,武火煮沸,文火熬成粥,再调入人参粉及白糖适量。功用:补益气血。适应征气血亏虚型颈椎病。
求医网温馨提示:加强颈肩部肌肉的锻炼,在工间或工余时,做头及双上肢的前屈、后伸及旋转运动,既可缓解疲劳,又能使肌肉发达,韧度增强,从而有利于颈段脊柱的稳定性,增强颈肩顺应颈部突然变化的能力。
【参考资料:《颈椎病问与答》《颈椎病治疗与护理》】
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