冬季是痢疾疾病的高发时期，痢疾是一种最为常见的急性肠道传染病之一，患者会出现肚子疼、腹泻等一系列症状。痢疾还分为轻度和重度。专家解释到痢疾的发生除去天气原因外，还跟平时的饮食有非常大的关系，冬季里人们的胃口大开，吃的东西也各有不同，所以很容易引起肠道的不良反映，在生活中我们要注意良好的饮食习惯。
一、勿食动物内脏：
因其含有大量的含氮浸出物，如嘌呤碱和氨基酸等。含氮浸出物具有刺激胃液分泌作用，汁越浓作用越强，加重了消化道负担。而且细菌性痢疾病人肠道有病变，有恶心呕吐等症，消化吸收更差。
二、注意粗纤维、胀气食物：
如芥菜、芹菜、韭菜等纤维粗较多的食物，不易消化，导致局部充血、水肿，炎症不易愈合。而牛奶和糖、豆制品也易引起肠道蠕动增
三、少吃刺激类食物：
韭菜、羊肉、辣椒、鲜辣椒粉和浓茶、酒、各种咖啡饮料，都是强烈的刺激品，致血管痉挛收缩，使粘膜充血、水肿、破损，故忌用。
四、食物污染：
未经消毒的瓜果蔬菜，这些既带菌又易引起中毒，是致病因素，并使病人抵抗力下降。
五、油腻食物：
如果常吃大量的油腻食物会加重胃肠的负担，使大量血液滞留于胃肠道，输送到大脑的血液相对减少，人体就会感到疲惫加重，更容易引起消化不良。
求医网温馨提示：如用攻下之剂治痢，实积已去，胀痛已减，寒下之后，宜继以清热和血;温下之后，宜继以温补和血。又如过早用固涩，使肠胃蕴热不宣，滞下转甚者，宜继用清热泄下;过用苦寒泄下，使直肠滑脱，滞下不禁者，宜继用温补固涩。总之，方药的运用，必须随证候转移，才能够应变于无穷，发挥更大更高的疗效。
【参考资料：《痢疾防治手册》《胃肠病防治调养一本通》】
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