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脑出血患者的饮食治疗方法

脑出血患者的饮食治疗方法

  脑出血是一种比较严重的脑外科疾病,起病迅速,症状出现很快。症状出现即造成很大的危害,需要在他人的帮助下及时送医院治疗,才可脱离危险,否则,一旦没及时发现患者,导致治疗不及时,会有生命危险,要引起大家的重视。脑出血患者吃什么也是比较有讲究的,因为误食一些东西会导致病发。那么脑出血患者吃什么好呢?

  脑出血的食疗:

  1、多摄入天然抗凝与被动脂食物

  摄食此类食物有助减少心肌梗死与缺血性中风。遏制血小板聚集、防止血栓形成的黑木耳及含吡嗪类物质如大蒜、洋葱、青葱、茼蒿、香茹、龙须菜及 草莓、菠萝也有一定的抗凝作用。番茄红葡萄、桔子中含少量类似阿斯匹林水杨酸抗凝物质。被动脂食物有螺旋藻、香芹、胡萝卜、山楂、紫菜、海带、核桃及橄榄油、芝麻油等。

  2、多吃富含精氨酸等补肾填精的食物

  有助调节血管张力、遏制血小板聚集的血管舒张因子——氧化的合成,减少血管损伤。这类食物有海参、泥鳅、鳝鱼及芝麻、山药、银杏、豆腐皮 、葵花子等。

  3、多吃富含叶酸食物

  若膳食中缺乏叶酸及维生素B6、B12,会使血中高半胱氨酸水平升高,易损伤血管内皮细胞、促进粥样硬化斑块形成;而补充叶酸对降低冠心病和中风的发病率有重 要作用。专家建议中老年人尤其是心血管病人,应注意多摄食富含叶酸的食物,如红苋菜、菠菜、龙须菜、芦笋、豆类、酵母及苹果、柑桔等。

  4、脑出血饮食可以适当的多吃鱼

  鱼肉富含甲硫氨酸、赖氨酸、脯氨酸及牛黄氨酸等优质蛋白,有改善血管弹性、顺应性及促进钠盐排泄作用。此外,富含W-3多不饱和脂肪酸的鱼油有 保护血管内皮细胞、减少脂质沉积及改善纤溶功能。

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