脑出血患者如何饮食有利于康复

　　脑出血患者如何饮食有利于康复?脑出血主要是脑血管病变导致的疾病，病程比较缓慢，在治疗脑出血上，一定要消除并发症，缓解其症状。专家表示，除了脑出血治疗外，还需要重视自身的饮食。那么，脑出血患者如何饮食有利于康复?刺激性食物会引起脑出血的加重，因此，在饮食上患者需要多吃清淡食物，下面就让我们一起来了解吧。

　　脑出血患者饮食如下：

　　脑出血患者接受手术后，怎样才能恢复得更好，饮食很重要。因为有些食物会对脑出血患者的身体造成刺激，影响恢复，包括一些大家都以为很“健康”的食物。

　　1、脑出血患者的饮食要以清淡为主，过咸会引起高血压。脑出血患者多吃优质蛋白，如鱼，瘦肉，牛奶，鸡蛋，豆腐及豆制品。多吃富含维生素B、C、E的食品，如新鲜蔬菜，水果，豆制品，蛋。多吃纤维素多的食物，如笋干，辣椒，绿豆，香菇，银耳等，可以增加肠胃蠕动，避免大便干燥。

　　2、脑出血患者少食甜味饮品，忌食过多酱、咸菜等。忌生、冷、辛辣刺激性食物，如白酒、麻椒、麻辣火锅等，还有热性食物如浓茶、绿豆、羊、狗肉等。脑出血患者忌嗜烟、酗酒，烟毒可损害血管内膜，并能引起小血管收缩，管腔变窄，因而容易形成血栓;大量引用烈性酒，对血管有害无益。据调查，酗酒是引起脑出血的诱因之一。

　　3、限制食用动物脂肪限制食用动物脂肪，因为饱和脂肪酸可使血中胆固醇浓度明显升高，促进动脉硬化，所以说胆固醇及脂肪含量高的食物患者要限制食用。

　　4、因脑出血后需要绝对卧床休息，体力活动减少，脑出血患者应食用易消化吸收的流食或半流食。流食如牛奶、豆浆、米汤、菜汤等，易于消化吞咽，每日6次，每次200ml~250ml;半流食如粥、面片汤、面条汤、馄炖等软烂、易消化、易咀嚼的饮食，每日5次。必要时给予鼻饲饮食。

　　专家提示：如果家中有脑出血患者，日常的炒菜用油要用植物油，少让患者吃蛋黄，因为这里面的胆固醇含量很高，会加重患者的病情，希望大家对于“脑出血患者如何饮食有利于康复”的内容有所了解，脑出血患者以及家属一定要重视自己的饮食。