脑发育不良是经常发生在宝宝身上的疾病，对于每位脑发育不良患儿来说，加强饮食护理是很关键的，脑发育不良患儿的饮食要高热量、高蛋白、高脂肪、高纤维素，保持多种维生素、多种微量元素的平衡膳食，还应补充钙与维生素A和D，以防止骨质脱钙、疏松。
脑发育不良患儿应补充蛋类：如鹌鹑蛋、**。**含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素和钙、磷、铁等，是大脑新陈代谢不可缺少的物质。另外，**所含有较多的乙酰胆碱是大脑完成记忆所必需的。因此，每天吃一两个**，对强身健脑大有好处。
脑发育不良患儿应补充卵磷脂：卵磷脂能增强脑部活力，延续脑细胞老化，并且有护肝、降血脂、预防脑中风等作用。蛋黄、豆制品等含有丰富的卵磷脂，不妨适量进食。据相关调查得知，在日常饮食上补足患儿所需的卵磷脂，可使脑发育不良患儿早日得到康复。
脑发育不良患儿应多吃富含铁质的食物：铁质是红细胞的重要组成成分。经常吃些动物肝、肾脏，体内铁质充分，红细胞可为大脑运送充足氧气，可以有效地提高大脑的工作效率。
脑发育不良患儿应多食碱性和富含维生素的食物：碱性食物对改善大脑功能有一定作用。豆腐、豌豆、油菜、芹菜、莲藕、牛奶、白菜、卷心菜、萝卜、土豆、葡萄等属碱性食物。新鲜蔬菜、水果，如青椒、金针菜(黄花)、荠菜、草莓、金橘、猕猴桃等，都含有丰富的维生素。
脑发育不良患儿的饮食护理是万万不可忽视的，只有注意脑发育不良患儿的饮食与营养，才能保证为脑发育不良患儿的恢复提供最基本的保障。专家提醒大家患上脑发育不良除了积极的进行治疗之外，还应该关注脑发育不良患儿的饮食与营养。
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