对于脑膜炎患者，人们要注意帮助他们增强自我照顾的能力和信心，脑膜炎患者一般需要就地隔离治疗，发热、呕吐、易激动、抽搐发作、尖声哭闹等都属于常见的脑膜炎症状。在脑膜炎的恢复期要给予患者高热量、高蛋白、高维生素饮食，如进食困难或不能进食者予留置胃管鼻饲饮食或静脉给予高价营养，以保证患者摄入足够的营养，利于提高机体免疫力，促进疾病的恢复。
脑膜炎食疗秘方：
一、莲花粳米粥
【用料】莲花10克，粳米100克，蜂蜜适量。
【制作】莲花阴干，研末备用。先将粳米煮作粥，将熟时放入花末，蜂蜜调匀，空腹食用。
【功效】有助于脑膜炎病人康复。
二、核桃红枣汤
【用料】核桃仁100克，红枣12枚，冰糖适量。
【制作】把两者加冰糖炖服，每日1剂，直至痊愈。
【功效】补脑益智，有助于疾病的恢复。
脑膜炎吃哪些对身体好：
1、红豆、芸豆：低脂，高纤维，高维生素，营养丰富。
2、加蘑菇丁、胡萝卜丁、葡萄干制成的小米粥：每天早上喝一碗。可提高免疫力。
3、苹果、猕猴桃、香蕉、酸奶：每天午饭前一小时食用以增加维生素C的摄入。
4、花生米：每天生吃200粒紫色、小粒花生米可以提供优质维生素E，还可补血。
脑膜炎较好不要吃哪些食物：
1、糖：避免吃精制糖，含大量淀粉，能量堆积，使大脑氧化快。
2、罐装沙丁鱼、咸鱼等加工食品：含防腐剂、高盐，增加体液渗透压，增加脑负担。
求医网温馨提示：脑炎发病时多有高热，当患儿体温上升、有寒战时要注意保暖，用退热药时要充分给患儿补充水分，热退后，要及时帮患儿更换掉汗湿的衣服。
【参考文献：《神经内科临床护理思维与实践》《神经内科护理基本知识与技能1000问》】
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