脑栓塞患者饮食注意事项

　　在我国，有很多的疾病发生，而脑栓塞也不例外，在我国是一种很为常见的病症，所以患者一定要及时的治疗，患者在治疗的同时也要注意患者的饮食问题，那脑栓塞病人的饮食注意事项都有哪些呢?

　　专家介绍脑栓塞病人的饮食注意事项具体如下：

　　1. 注意烹调用料。有些脑栓塞患者没有食欲，那么为了增加食欲，可以在炒菜时加一些醋、番茄酱、芝麻酱。食醋可以调味外，还可加速脂肪的溶解，促进消化和吸收，而且芝麻酱含钙量高，钙的补充对治疗脑栓塞有所帮助。

　　2. 限制脂肪摄入量。脑栓塞病人的饮食注意事项也要注意在膳食中减少总的脂肪量，减少动物脂肪的大量摄入，而且在烹调的时候不用动物油，而是用植物油，如豆油、花生油、玉米油等，还应该要限制饮食中的胆固醇，每日应在300毫克以内，相当于每周可吃3个蛋黄。

　　3.应当控制总热量。脑栓塞病人的饮食事项，脑栓塞病人的饮食要注意控制饮食的总热量，只有控制了总脂肪的摄入，血脂才有可能会下降的，那么对脑栓塞的治疗也是有所帮助的。

　　4. 适量增加蛋白质。如果膳食中的脂肪量下降，那么就要适当增加蛋白质。可由瘦肉，去皮禽类提供，可多食鱼类，特别是海鱼，每日要吃一定量的豆制品，如豆腐，豆干，对降低血液胆固醇及血液粘滞有利。

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