脑炎的饮食护理原则

　　小儿病毒性脑炎由于致病病毒不同，可分为乙型脑炎、疱疹脑炎、腮腺炎脑炎、柯萨奇病毒脑炎、麻疹脑炎、水痘脑炎、风疹脑炎等。由于病变部位不同，发病的症状也多样。宝贝病毒性脑炎的后遗症多有智力、运动、视力、听力、语言障碍及癫痫。

　　一、脑炎的护理措施

　　1.体温过高的护理

　　监测体温，观察体温热型及伴随的症状。每2～4h测体温一次，体温>38.5℃时，给予物理或药物降温。降温30～60min时，再测体温，并记录。

　　2.营养失调护理

　　给予高热量、高蛋白、高维生素易消化的饮食，保证机体对能量的需求。昏迷或吞咽困难者，应给予鼻饲。

　　3.急性意识障碍护理

　　主动向患儿介绍病房的环境与设施，介绍与同病室的病友相识，减轻患儿的恐惧与焦虑心理。采用适当的保护措施，保护患儿安全。

　　4.昏迷的护理

　　患儿上身可抬高20～30°，头偏向一侧，每2～4h观察面色、神志、瞳孔的变化，测T、P、R、Bp一次，并记录。保持呼吸道通畅，痰液黏稠不易咳出 时，遵医嘱给予翻身、拍背、雾化吸入、吸痰，防止坠积性肺炎的发生。烦躁者，遵医嘱给予镇静剂，防止加重脑缺氧。

　　5. 心理护理

　　本病病程长，治疗时间久，费用较高，药物不良反应重，患者多表现出焦虑、忧郁等情绪，对治疗信心不足。我们重视患者的心理动态及主诉，加强沟通，提供情感支持，主动关心患者，列举治愈的病例，解释此病并非不治之症，使患者增强信心，密切配合治疗。

　　二、脑炎的饮食疗法

　　1.瓜藤芦根汤

　　取黄瓜藤30克，鲜芦根50克，糖12克。将黄瓜藤、鲜芦根加水煮20分钟，加糖饮用。

　　小提示：适用于脑炎后遗症。

　　2. 两根石膏汤

　　取茅根30克，芦根30克，生石膏30克，生甘草5克。将以上中药加水煮30分钟饮用。

　　小提示：适用于脑炎高热的患儿。

　　3. 菊花连翘汤

　　取菊花12克，连翘12克，生甘草5克。将以上中药

　　4.瓜篓陈皮茅根汤

　　取瓜篓皮15克，陈皮5克，茅根30克。将以上中药加水煮20分钟饮用。

　　小提示：适用于脑炎并痰多的患儿。

　　5.苋菜荸荠粥

　　取苋菜50克，荸荠200克，冰糖15克，粳米50克。将苋菜洗净切碎，荸荠去皮切片。将以上各种原料加水煮粥食用。

　　小提示：适用于脑炎后遗症的患儿。

　　6.灯盏花蒸蛋

　　取灯盏花9克，鸡蛋1个，盐少许。将灯盏花加入鸡蛋中捣碎，加水及盐，隔水蒸食用。

　　小提示：有活血舒筋的作用，适用于脑炎后遗症的患儿。

　　7.鲜竹沥粥

　　取鲜竹沥30毫升，粳米50克。将粳米加水煮粥，粥成后加入鲜竹沥食用。

　　小提示：适用于脑炎高热并痰多的患儿。

　　8.天麻勾藤菊花茶

　　取天麻10克，勾藤10克，菊花10克。将以上原料加水煮5分钟饮用。

　　小提示：适用于脑炎抽筋的患儿。

　　9.海带决明甘草汤

　　取海带15克，草决明10克，甘草5克。将海带加水泡开，洗净，加草决明、甘草及水煮30分钟饮用。