脑中风这个病有多严重只有患者和家属最清楚，如果在第一时间得到治疗是对病情的痊愈是很有益的，一部分患者在经过治疗之后就不再去关心了，认为自己已经好了，其实不然，脑中风还是有复发几率的，所以我们生活中要注意饮食护理，这对之后的康复起到了决定性作用。接下来为大家详细介绍下脑中风病人的饮食护理。
脑中风病人的饮食护理要注意以下几点：
1、一定要少吃甜食。因为体内的糖过多就会转变成脂肪，有的就会聚集吸附在血管壁上造成动脉硬化，使病症加重。
2、有一定的饮食规律，不要暴饮暴食，每餐保持七分饱，适量的运动，控制体重的增加。每天的饮食宜清淡。饮食中不宜放过多的食盐，因为身体内含有过量的钠容易引起钠潴留而引发高血压。
3、脑中风的饮食护理要尽量少吃含有胆固醇和饱和脂肪较多的食物。如肝脏、蛋黄、肥肉、奶油等食物。可以用植物油代替动物油，植物油含有不饱和的脂肪酸，可以使体内的胆固醇含量降低。
4、多吃新鲜的水果和蔬菜。在新鲜的水果和蔬菜中钾镁及维生素的含量比较多可以使胆固醇在体内的代谢加快，还可以增加血管的弹性和活力。
5、吃饭七分饱，多吃新鲜的蔬菜水果、少吃甜、少吃脂肪性食物，同时还应少吃含胆固醇高的食物，这些就是关于脑中风的饮食护理常识，只要正确的做好护理工作，患者的病情一定会好转的。
6、患者在平时的饮食中要注意补充营养，可以适当的补充蛋白质。植物蛋白质和动物蛋白质以及豆制品都可以降低体内胆固醇的含量，同时也可以补充身体必须的氨基酸。
关于脑中风病人的饮食护理就为大家介绍这些，良好的饮食习惯对患者的康复有很大的帮助。请大家严加注意，这样就能避免复发，早日恢复健康。
【本文由北京德胜门中医院脑病科供稿】
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