乳腺增生已成为女性的多发病，严重威胁女性健康。据研究发现，大约有三分之一的乳腺癌发病与乳腺增生有关。为了防止在乳腺转为乳腺癌，除了积极药物治疗，平时还要注意饮食搭配，这对患了有一定辅助治疗作用。那么乳腺增生的饮食搭配有哪些呢?
1.大豆食品：
大豆和由大豆加工而成的食品中含有异黄酮，这种物质能降低女性体内的雌激素水平，减少乳房不适，遏制乳腺增生的发生，有益于乳房健康。建议每天早上喝一杯豆浆，每周吃豆腐或豆腐干3至5次。
2.含碘食物：
碘可以促使卵巢滤泡黄体化，从而降低体内雌激素水平，消除乳腺增生的隐患。海带含有大量碘，海带还具有软坚散结、消除疼痛、缩小肿块的作用。乳腺增生患者，每周应食用海带1至2次，如凉拌海带丝、排骨黄豆炖海带等。
3.乳制品：
牛奶、酸奶含有可遏制体内合成胆固醇还原酶的活性物质，还能刺激机体免疫系统，提高人体对各种逆境的抵抗能力，调动机体的积极因素，有益于乳腺保健。每天喝一瓶酸奶，能减少脂肪吸收，降低乳腺增生的发生率。
4.菌类食物：
菌类食物如黑木耳、蘑菇、香菇、银耳、猴头菇等，是天然的生物反应调节剂，能增强人体免疫能力，防止乳腺恶性增生。建议每周煲汤1至2次，如猴头菇煲瘦肉、银耳雪梨煲糖水、香菇花生炖鸡爪等。
5.含不饱和脂肪酸的鱼类：
鱼类中含有必需的氨基酸和不饱和脂肪酸，有保护乳腺的作用，对预防乳腺增生有益。乳腺增生的饮食可供选择的鱼很多，如黄鱼、鲫鱼、鲢鱼、青鱼、鲤鱼、带鱼、章鱼、鱿鱼等。在每天的餐桌上都要见到鱼，可做成香煎带鱼、红烧鲤鱼、丝瓜鲫鱼汤、蒜子焖鲢鱼、冬菇蒸鱼等。
乳腺增生的患者的饮食中除了以上介绍之外，还应过多吃一些富含纤维素的蔬菜和水果，尽可能多的摄入身体所需要的维生素，进而帮助延缓胃的排空，从而延长食物消化的时间，以减少脂肪的吸收与合成。这样对乳腺增生患者而言有着非常重要的作用。
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