通常慢性肾小球肾炎患者会患有贫血，补充维生素C可以帮助铁元素的吸收，所以患者可以多吃一些患有维生素C的食物，慢性肾炎的病人要忌食糖类饮料和刺激性食品。慢性肾小球肾炎病程长，发展缓慢，症状可轻可重，可以不同程度肾功能减退，所以发现患病后要积极治疗，饮食调理对于患者的身体康复有帮助。
慢性肾小球肾炎的饮食禁忌：
慢性肾小球肾炎需要严格限制食盐、限制植物蛋白质、限制辛辣刺激性食物、限制高嘌呤食物、限制草酸钙高的食物、限制高磷食物，那这些类禁忌的食物具体都有哪些?
1、慢性肾炎需限制食盐
慢性肾炎患者需要忌食咸菜、酱、豉、腌制制品。
2、慢性肾炎忌植物蛋白质
植物蛋白质中含大量嘌呤碱，能加重肾脏中间代谢的负担，故不宜食用，如黄豆、绿豆、蚕豆、豆浆、豆腐、豆芽等。
3、慢性肾炎患者忌辛辣刺激性食物
多种香料、胡椒、辣椒、咖喱、葱、大蒜、胡椒、生姜、芥末等对肾脏有刺激作用，应禁用。
4、慢性肾炎患者忌含有高嘌呤食物
如：猪头肉、沙丁鱼、鸡汤、牛肉汤、芹菜、菠菜、羊肉、狗肉、雀肉、兔肉、油腻之品花生等。
5、慢性肾炎患者忌食草酸钙高的蔬菜
如竹笋、韭菜、茭白等。
6、慢性肾炎患者禁食高磷食物
求医网温馨提示：慢性肾炎患者禁食含磷食物，可控制血清肌酐和血液尿素氮的上升，已引起学术界的普遍关注，可供临床探讨。禁食如：蛋黄、鱼卵、脑等。
【参考文献：《肾炎》《肾炎肾病》】
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