血管性头痛是门诊头痛病人中最多见的一种类型,因为引起这类头痛的原因都来自于血管,故统称为血管源性头痛。血管源性头痛分为原发性和继发性两大类。血管性头痛的发生有很大部分根据饮食有关系,因此饮食上的预防也很重要。
1、黄芪母鸡汤
食材:母鸡一只,黄芪30克,枣10克,枸杞子10克。
做法:将鸡、黄芪、大枣、枸杞清洗干净,把黄芪、大枣、枸杞清洗干净。入高压锅,添加没过的水,大火煮开,撇净浮沫。添加葱段和姜片,加盖大火煮至上汽后转小火慢炖一个小时。起锅前添加枸杞和适量盐,继续滚煮5分钟即可。
黄芪,李时珍说它为“补药之长”,有“补气诸药之最”美誉,味甘性温,补气最给力。所谓气,用现代的语言就是一个人的功能,就是能量,气足了他的能量就强,气虚了,就容易疲劳,耐力就差,黄芪炖鸡汤是民间最常见的药膳之一,可谓男女老少四季皆宜。
2、菠菜猪肝汤
食材:菠菜、猪肝、枸杞适量
做法:将菠菜、猪肝洗净切碎,用少量淀粉、料酒将猪肝腌制两分钟,然后用热水冲洗5遍。之后将猪肝、菠菜一起放入锅中烹煮,熟了即可。
猪肝适宜气血虚弱,面色萎黄,缺铁性贫血者食用;适宜肝 血不足所致的视物模糊不清,夜盲.眼干燥症,小儿麻疹病后角膜 软化症,内外翳障等眼病者食用;适宜癌症患者及放疗、化疗后食 用。
菠菜可以“通血脉,开胸膈,下气调中,止渴润燥”。它性凉,味甘辛,无毒;人肠、胃经,补血止血,利五脏,通血脉,止渴润肠,滋阴平肝,助消化。
3、桂圆莲子汤
功效:
1.具有补心血、健脾胃功效,适用于贫血乏力、神经衰;
食材:莲子、红枣、桂圆、水、白糖。
做法:将银耳放入冷水中充分泡软,去除杂质,再放入温水继续泡发,除去根蒂,将泡发好的银耳放入锅中,加入500克清水,以大火煮滚。 煮滚后倒入莲子转小火继续煮,直到银耳莲子完全柔软,汤汁变浓稠时,加入冰糖继续煮。待冰糖完全融化后熄火,使银耳汤冷却。
银耳又名白木耳,性味甘、淡、平。含有蛋白质、糖类、无机盐、维生素B、脂肪、粗纤维等成分。具有清肺热、益脾胃、润肌肤的功效。
莲子有养心安神、健脾止泻、益肾固精作用。莲子中除含有多种维生素,微量元素外,还含有荷叶碱、金丝草甙等物质,对治疗神经衰弱、慢性胃炎、消化不良、高血压等有效。
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