胃癌患者的康复有哪些方面

　　对于胃癌患者，通过手术治疗手段后，一定要注意饮食，并且在饮食中适当地增加对膳食纤维的摄入。这是为什么呢?针对胃癌患者日常的饮食这个问题，下面是专家对于哪些食物适合胃癌患者的康复的介绍。

　　胃癌术后饮食中，要注膳食纤维的摄入，这么讲是有原因的。食物中的纤维主要功用是使肠子蠕动正常，增加粪便的体积，并减少粪便停留在直肠内的时间。结肠内所存在的粪便，会使细菌活跃，并可能产生致癌物质。当胃癌术后饮食中缺乏纤维，结肠内的粪便会变得干硬，再加上通过速度迟缓，腹壁肌肉变弱，使得排空时间延长，若时间过久，则患胃癌的几率就会相对提高。

　　许多研究证实，食物中的纤维可稀释油脂中可能致癌的物质，还可以加速致癌物质通过消化系统排出体外的速度。含膳食纤维丰富的蔬菜有很多，就如我们常见的芹菜、韭菜、白菜、萝卜等。相关专家指出，这些含膳食纤维丰富的蔬菜，有利于刺激肠蠕动，在增加患者排便次数的同时，便有利于将其身体中所含的致癌及有毒物质排出。

　　当我们了解了食物纤维的好处后，接下来所要面临的问题是如何能吃到更多的食物纤维。事实上，由现在越来越精细的饮食形态来看，我们的确离高纤维饮食越来越远。一些厂商看准了这些商机，纷纷推出标榜“高纤维”的食品。当消费者兴致勃勃地要购买一些产品时，应先停下来看一看食品标签中纤维素的含量，因为有些食品只加入一点点的纤维素就标榜其为高纤食品，这样当我们想要通过这些食物来获得纤维素时，同时也吃下去许多我们不想要的糖类与脂肪等，这种情形对健康并没有多大的益处。

　　但过多摄入膳食纤维有妨碍消化与吸附营养的副作用。因此，胃气不强的人，吃了粗粮就会感觉胃不舒服;不喝肉汤和果汁的人，吃了粗粮就会营养不良。也正是因为如此，**在升提胃气与喝肉汤、果汁的情况之下，才能坚持吃粗粮。在另一方面看，如果发现病人身体有不适的情况下，应及时控制膳食纤维的摄入，因为摄入过多的膳食纤维亦会造成肠梗阻。此时的病人应多选择易消化食物食用，如小米粥、浓藕粉汤、大米汤、粥、玉米面粥、蛋羹、豆腐脑等。

　　所以胃癌术后饮食中不管吃什么东西，都要适量，一旦过量，一时反而起不到补充营养的作用，还会对患者的身体造成很大的伤害，加重病情的发展，和患者康复“背道而驰”，一旦量不足，就会营养不良。

　　专家建议胃癌术后饮食中较好要合理安排，注意少吃多餐，随着病情的发展，逐渐过渡到正常饮食，但在胃癌饮食中要适量吃，不能盲目大吃，患者一定要谨记，只要合理饮食，饮食车才能发挥正面的作用，就是可以起到辅助治疗的作用，从而提高免疫力，加快患者康复的进度。

　　以上是专家针对“哪些食物适合胃癌患者的康复的介绍”，希望可以帮助到各位患者，膳食纤维对于胃癌患者的益处就是使得患者加速自身致癌物质的消化，并形成排泄物以排除体外。希望各位胃癌患者能够早日康复。

【本文由济南复大肿瘤医院供稿】