预防胃肠息肉的主要因素是胃肠内环境,习惯于高脂饮食的人比那些低脂饮食的人得胃肠息肉的风险要高,人们平时要特别注意限制摄入过多的饱和脂肪,尤其是红肉。食物要选富有营养、易消化的细软食物为主,多吃含植物蛋白、维生素多的食物。
胃肠息肉术后食疗方法
杞油菜粥
菜系及功效:肝调养食谱、补虚养身食谱、术后食谱。
口味:清香味 工艺:煮。
枸杞油菜粥的制作材料:
主料:粳米100克。
辅料:油菜50克,枸杞子30克。
调料:盐1克。
1.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,沥干水分后放入锅中,加入约1000毫升冷水,用旺火煮沸,再改用小火熬煮。
2.油菜洗净,去根,放在加盐的热水中焯一下,捞出,切成4厘米长的段。
3.枸杞用温水泡至回软,洗净捞出,沥干水分备用。
4.见粥变黏稠以后,加入油菜段、枸杞和盐,再稍煮片刻,即可盛起食用。
胃肠息肉的饮食注意事项
避免高脂肪食物:高脂肪食物、酒、糖类、巧克力会使括约肌放松,造成回流,所以如果你有胃灼热的症状,就应避免这些食物。
控制饮水:胃酸缺乏者,忌冲淡胃液.饮食中宜加入醋、柠檬汁、酸性调味晶,少吃难消化、易胀气的食物,饭前及饭后尽量少喝水。
少喝牛奶:长期以来,牛奶一直被视为较佳的胃酸缓冲剂,但它虽可暂时缓冲胃酸,但稍后,牛奶里的钙和蛋白质会刺激更多的胃酸分泌,使胃更不舒服;杏仁奶是不错的代替品。
喝菜汁:新鲜的卷心菜汁富含促进产生粘蛋白细胞生长的谷氨酰胺,有益于保护胃粘膜。菜汁制成后立即喝下,勿贮存。对于胃酸过多的病人,胃痛时可喝一杯,以稀释胃酸。
求医网温馨提示:胃痉挛患者要注意铁质摄入,不吸烟,不暴饮暴食,改变不良习惯。胃痉挛的正确饮食,若结合病因的进行,对于改善胃痉挛有积极的作用。
【参考文献:《胃病调养100招》《专家解答胃病》】
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