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日常饮食 四种可能危及生命的过敏食物

日常饮食 四种可能危及生命的过敏食物

  现在很多人都遇到过食物过敏的烦恼,轻则出现皮疹、腹泻、恶心等,重则危及生命。但是在日常饮食的食物当中,你知道吃到什么食物就有可能因为过敏而要了你的命么?下面就和小编一起了解四种严重提防的过敏食物。

  1.花生和坚果:


花生和坚果

这是在食物过敏危险榜上排行第一的食物。美国变态反应、哮喘与免疫学会曾经发表文章表示,坚果造成的过敏是食物过敏死亡的罪魁祸首,其中,50%~62%的过敏死亡是花生所致。因此,了解所吃食物以及如何应对过敏病症的发作是至关重要的。

  2.牛奶:牛奶过敏的普遍性非常高是花生过敏的三倍。在六个月以下的婴幼儿中,牛奶过敏最常见。美国哮喘与过敏协会曾经发现,在一岁以下的孩子中,牛奶过敏发病率达到2%~5%。[page]

  3.大豆:这类过敏患者一旦摄入大豆及其制品,就会导致口腔刺痛、嘴唇肿胀、腹部疼痛等很多其他不适反应的症状。美国十八岁以下大豆过敏患者多达三十万人。

  需要警惕的是,现如今非常多的食品都含有大豆成分,吃前一定要仔细查看食品标签以防过敏。

  4.贝类:六岁之后,对虾、龙虾和螃蟹等贝类食物出现过敏症状的最为常见,一旦发病就必须前往医院看急诊。与牛奶过敏不同,有很多人发现贝类过敏的年龄相对较晚,且会持续终生。在美国,受到贝类过敏影响近七百万人。

  温馨提示:有哮喘和过敏家族病史的,有很高的过敏性疾病的遗传几率,会导致血清特异性免疫球蛋白水平的升高,婴幼儿小于三岁的。因多注意过敏食物。以免影响孩子的生命健康。

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