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儿童保健多吃奶酪 细数奶酪的三大好处

儿童保健多吃奶酪 细数奶酪的三大好处

  奶酪非常流行于欧美国家,在国内却很少有人认可,其实奶酪是一种发酵的牛奶制品,营养丰富,儿童常吃可以促进身体健康,家长不妨尝试让自己的孩子尝试吃一点。下面就大家总结一下儿童吃奶酪的好处。

  1.热奶酪有助于消化

  由于含有较多的饱和脂肪,奶酪较好热着吃,以便宝贝充分消化。而且热着吃香味浓郁,口感不油腻,容易获得宝贝的认同。

  2.巧妙搭配好味道

  奶酪具有天然的香气,这种香气和马铃薯、发酵面食特别“般配”。从吃法上来说,奶酪烤土豆粒、奶酪烤甜玉米都是简单又好做的奶酪菜肴,只要把奶酪放在上面就行了。

  其实奶酪做菜别有风味,中餐里面也可以使用。比如说,如果宝贝喜欢吃面条,可以把奶酪切碎拌在面条里面;如果宝贝喜欢喝汤,可以把奶酪溶在汤里做成浓汤;如果宝贝喜欢吃烧炖菜,也不妨尝试着撒一点奶酪粉,风味会更加浓郁可口;制作软饼、包子等面食的时候,不妨把奶酪加进去,味道真的不错。

  3.早餐的较好选择

  奶酪营养高、能量高、很耐饿,最适合做早餐食用。只要把奶酪片和火腿片、生菜叶一起夹在面包片中间做成三明治,或者把奶酪放在面包片上面,用微波炉烤一下吃,就是非常可口的营养早餐啦。

  当然,妈妈给宝宝吃奶酪时也要注意适量,对于1-3岁的宝贝来说,硬奶酪每天要控制在20-30克,软奶酪要控制在50-100克。

  温馨提示:奶酪是由牛奶浓缩而成,含有丰富的蛋白质、钙、脂肪和维生素等营养成分,是世界上公认的健康产品,不妨给宝宝适量吃一点。

  【参考文献:《儿童饮食营养与健康》《幼儿健康饮食】

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