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孕妇肠胃调理食谱 佛手姜汤缓解早孕反应

孕妇肠胃调理食谱 佛手姜汤缓解早孕反应

  准妈妈作为一类特殊人群,需要合理的膳食,食欲不佳是则需要调理,尽量以粥类的食品或以汤类食品调理口味为佳,生姜是中医常用来治疗恶心、呕吐的良药。下面为大家献上三个孕妇食谱。

  一.枸杞豆腐

  原料: 嫩豆腐200克,香菜10克,枸杞5克。

  调料: 香油20克,蚝油10克。

  做法: 1. 嫩豆腐洗净后,切成小丁装盘。

  2. 枸杞洗净,用开水泡约15分钟,取出沥干,与香菜同撒于豆腐上,备用。

  3. 将锅烧热,倒入蚝油少许,放水煮开后加入香油,淋于豆腐上即可。

  功效:这道菜清淡可口,营养丰富,很适合被孕吐困扰的准妈妈食用。枸杞含有丰富的钾、钠、钙、镁、铁、铜、锰、锌等元素及22种氨基酸和多种维生素。豆腐是植物蛋白质的较好来源,同时,还含有丰富的钙和镁。

  二.佛手姜汤

  原料:佛手15克。生姜6克,白糖10克

  做法:1. 将生姜去皮切片,佛手洗净备用。

  2. 将锅洗净,把生姜片、佛手放入锅内,加清水适量,置于火上煮1小时,去渣留汁,加入白糖搅拌即成。

  功效:佛手具有芳香理气、健胃止呕的功效。生姜是中医常用来治疗恶心、呕吐的良药。这道菜对孕妇的早孕反应有缓解的功效。

  三. 绿豆粥

  原料:粳米250克,绿豆50克。冰糖20克。

  做法:1. 将粳米、绿豆淘洗干净。

  2. 锅内放入适量清水,将洗净的粳米、绿豆,用旺火烧沸,转用文火熬成粥,加入冰糖,搅拌均匀即可。

  功效:绿豆香甜嫩滑,有清肝泄热、和胃止呕的功效,适合孕期食欲不好的准妈妈,对缓解早孕反应有良好的功效。

  温馨提示:以上三款食谱都具有和胃止呕的功效,对早孕反应严重的准妈妈来说是非常不错的选择。

  【参考文献:《孕妇营养》《孕妇饮食调养》】

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