饮食并非少吃就能减肥;如进食的技巧、食物的烹调等等,皆是控制体重的关键。同样的营养价值,如果选择热量较低的食物,对体内的宝宝并没有差别,但是对于母亲本身,可是影响很大呦!而且这些观念及技巧,对于产后恢复身材也很有帮助。
1.改变进餐顺序:先喝水→再喝汤→再吃青菜→最后才吃饭和肉类。
2.养成三正餐一定要吃的习惯。
3.生菜/水果沙拉应刮掉沙拉酱后再吃,或要求不加。
4.肉类应去皮且不吃肥肉,只吃瘦肉部分。
5.油炸食品先去油炸面皮后再吃。
6.浓汤类只吃固体内容物,但不喝汤。
7.带汤汁的菜肴,将汤汁稍加沥干后再吃。
8.以水果取代餐后甜点。
9.以茶、开水或不加糖的饮料及果汁,来取代含糖饮料及果汁。
10.注意食物的种类及吃的分量。
11.吃完东西立刻刷牙,刷过牙就不再进食。
12.睡前三个小时不再进食(但白开水除外)。[page]
13.烹调方式改变
14.尽量用水煮、蒸、炖、凉拌、红烧、烤、烫、烩、卤的烹调方式。
15.以上的烹调方式尽量不要再加油,可加酱油(非酱油膏)。
16.善用葱、蒜、姜、九层塔、五香粉、花椒粒、八角及一些中药材来增加美味。
17.烹调时少加入糖。
18.烹调时少加用勾芡。
19.烹调时少加入酒。
20.煮饭、买菜前,先算好吃饭人数及分量,避免吃过多剩菜。
21.青菜可多吃,但是较好以烫的为主,或将汤汁滴干以减少油脂的摄取(或用清汤、开水洗)。
22.吃饭勿淋肉汤。少用糖醋、醋溜、油炸、油煎的烹调方式。
温馨提示:看了上面的介绍,相信各位对孕妇怎么保持身材的方法也有了一定的了解了,其实孕妇不用刻意的追求身材的好坏,其实孕妇是世界上最美的身材,为了健康的宝宝一定要保持营养的均衡和充足,身材可以推倒产后在锻炼。
【参考文献:《孕妇营养》《产妇膳食自制》】
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