一年之计在于春,一日之计在于晨。可见早餐的营养师多么的重要。你是如何让你的早餐丰富起来的呢?营养专家提醒早餐的搭配就是要荤素搭配、干稀得当、富于变化、营养全面。下面,小编来介绍三种不可取的早餐搭配。
错误搭配一:油条 豆浆
豆浆油条是我们老传统的早餐,也是很多上班族的喜爱。但是,早餐食用豆浆加油条是很大的错误,虽然能补充了一个早上的能量,但是却为身体留下了很大的潜在危害。油条是油炸性的高油脂食物,在制作的过程中,高温已经使它失去了营养价值,还会带来致癌物质。高油脂的油条再配上中油脂的豆浆,让身体的油脂摄入量超过标准,油脂在身体的残留容易导致肥胖。
错误搭配二:清粥 小菜
有些喜欢清淡的人会喜欢在早上选择一点清淡的食物,清淡的白粥再加一碟小菜就是他们最爱了。但是,白粥加配小菜只适合老年人,因为老年人不适宜摄入过多的油脂,对于其他年龄层来说就是很不恰当的早餐搭配。白粥加小菜,都没有足够的蛋白质和营养,会让人营养不足,同时只喝白粥会让人容易有饥饿感出现低血糖,没有足够的能量坚持一个上午的工作。
错误搭配三:牛奶加**
牛奶加**是现代很多人喜欢的一种西式的早餐,认为牛奶跟**都有充分的营养和蛋白质来补充人体所需,但是这种想法是不全面的。人体对早餐的需要不仅仅是营养和蛋白质,还需要充足的碳水化合物,充足的碳水化合物才能给人体提供一个早上足够的能量。牛奶加**都没有足够的碳水化合物可以提供,所以我们在选择高蛋白质和高营养的早餐时,还要增加一些高碳水化合物的食物。
温馨提示:早餐的搭配应该有适当的营养,蛋白质和碳水化合物,才能保持一个早上的忙碌工作,才会有利于我们的身体健康。总是就是要荤素搭配、干稀得当、富于变化、营养全面,这样的早餐才是健康好早餐!
【参考文献:《日常饮食宜忌全书》《日常饮食营养细节》】
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