肝硬化患者饮食不当病情会加重,该怎么吃才好?
作者: 北京北城中医医院科普专栏 时间:2021-07-02 15:00:01
肝硬化患者饮食不当病情会加重,该怎么吃才好?肝硬化是一种十分严重且比较难治的疾病,很多患者面对这种疾病的状态都比较消极。其实只要积极治疗,并且配合合理的饮食辅助,病情是可以得到控制的。
那么,肝硬化患者该怎么吃才比较好?
1、选择优质蛋白质。
肝脏的健康离不开蛋白质,蛋白质是通过肝脏进行合成的。当人得了肝硬化以后,肝脏的功能就会受到影响,就不能很好的再合成蛋白质了,人体就会出现缺乏蛋白质的问题。这个时候就需要在饮食当中补充蛋白质,多吃一些富含优质蛋白的食物,比方说**、牛奶、牛肉、鱼肉等等。
2、控制脂肪摄入。
肝硬化患者在日常饮食当中应该控制脂肪的摄入,但是不能控制的太过于严格,要掌握好一个度。如果肝硬化患者胰腺功能出现问题,胆汁分泌很少,没有办法消化脂肪,就需要控制脂肪摄入。如果肝硬化患者没有出现这样的问题,完全可以消化人们日常所吃的脂肪,适当的减少一些就可以了,不要一点脂肪都不吃。
3、限制钠元素的摄入。
肝硬化患者要限制钠元素的摄入,选择低盐饮食。但是钠元素又不只是在盐中存在,在味精和鸡精当中也是很乐观的。日常生活中应该坚持清淡饮食,不要放太多的盐,不要放太多的调料,要享受食物天然的美味。
4、每天都要吃蔬菜和水果。
蔬菜和水果当中不仅含有丰富的维生素,而且还含有钠、钾、镁等矿物质,对人体非常的有帮助。有很多蔬菜是适合肝硬化患者去吃的,比如说胡萝卜、菜花、芹菜、南瓜、卷心菜、香蕉、猕猴桃、无花果等等。
5、不利于健康和病情控制的食物不要吃。
日常生活中有很多食物,对于肝硬化患者来说是不友好的,不利于肝硬化患者的身体健康,会对病情控制产生不好的结果。比方说一些高胆固醇的食物,要少吃一些动物内脏、**黄等食物。比如说要少吃一些刺激性的食物,日常生活中很常见的葱、姜、蒜、辣椒、花椒等等,都要注意。还有一些食物在发霉的时候会产生有毒的黄曲霉素,不利于肝脏的健康,会让肝硬化问题更加严重,尤其是一些淀粉类食物,像是红薯、土豆、花生等等。如果不确定自己能吃什么,不能吃什么,可以问一下医生,这样比较稳妥,不会在不经意之间踩雷。
肝硬化患者要注重饮食调理这一方面,要满足身体的营养需求,不要让身体缺乏营养。除了在饮食方面进行调理以外,还要养成健康积极的生活态度,还要培养良好的生活习惯,还要改正那些不利于健康的坏习惯,多用心总是没有错的,不能想着不劳而获。
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