北京肝病专家：养肝的4大基础原则

肝脏，人体比较重要的器官之一，它的健康程度也关系到我们自身的健康程度，俗话说“养肝就是养命”肝脏养得好，身体也会越来越好，但关于到底怎么养肝，有很多人都不清楚，今天我就给大家简单来讲解一下，到底该怎么养肝。

　　1、补充蛋白质

　　想要汽车跑，首先得加满油，同理，想要养好肝脏，比较好的步就是给肝脏补充足够的蛋白质，关于蛋白质，它可以帮助人体修复受损的额肝细胞，还可有预防一些列肝脏的出现，但摄入时，要控制摄入量，不要暴饮暴食，适量即可，日常可以通过食用瘦肉，**，大豆制品，奶制品等食物摄取优质蛋白。

　　2、吃得不要太油

　　现在很多人口味重，吃饭的时候会吃油腻辛辣的食物。这类食物虽然是个人喜好，但难免会导致人们摄入过多的脂肪，而脂肪在肝细胞中的堆积很容易导致脂肪肝。虽然脂肪肝在早期不会对健康造成太大危害，但如果不加以控制，任其发展，就会发展到中后期，对身体危害很大。所以，日常一定要控制自己的饮食，少吃高脂肪食物，适当进行体育锻炼。

　　3、补充维生素

　　肝脏保健应注意补充维生素，因为一些维生素对于肝脏疾病的维护是非常有用的，比如维生素 a 可以遏制肝癌细胞的增殖，保护肝脏。维生素B可以加快体内有毒物质的新陈代谢，而维生素E可以有效预防肝细胞的衰竭，能够有效地促进肝细胞修复和再生。日常生活中的许多食物都富含维生素，所以，平时可以多食用一些新鲜的水果蔬菜来补充维生素。

　　4、少喝酒

　　很多人在吃饭的时候都会选择喝点酒，不管是应酬也好，还是 自己喜欢喝酒也好，凡是想要养肝的，戒酒是必然的，因为随着年龄的增长，肝脏会酒精的代谢会越来越弱，如果长期酗酒，会导致各种肝脏疾病的出现，如酒精肝，酒精性肝硬化，比较后甚至还会病发肝癌。

　　养肝不是简简单单的一句话，而是需要付出实际行动的，虽然时间很漫长，但是能够坚持下来的，都会收获到非常大的益处。