北京肝病医院哪家比较好？

当前，脂肪肝已成为我国比较好的大肝病，该病是由过多的甘油三酯在肝细胞内蓄积导致。甘油三酯是一种脂肪类物质，我们身体的脂肪主要以甘油三酯的形式储存在脂肪组织中，在血液中能检测到的甘油三酯只是一小部分。

甘油三酯大多从饮食中获得，肝脏也能将血液中的某些糖类和脂肪酸转化为甘油三酯。正常人如进食过多的碳水化合物（食糖是其中的一种），可引起血糖升高，迫使肝细胞将其转化为更多的甘油三酯。当肝细胞合成甘油三酯大于转运甘油三酯出肝时，甘油三酯就会在肝细胞内蓄积，形成脂肪肝。

由此可见，患脂肪肝时多吃糖，非但不能补肝，反而会加重病情。血糖高的脂肪肝患者再“吃糖补肝”，后果更严重。

肝病患者多吃糖，还会诱发或加重糖尿病

我们所说的碳水化合物饮食，包括了富含淀粉的米、面、杂粮，以及糖、水果和富含果糖蔗糖的饮料。这些食物经消化道吸收后以葡萄糖的形式入血，成为血糖。为什么正常人进食后血糖可以保持在正常范围之内而不会导致高血糖呢？

原因在于肝细胞可以及时将血中的葡萄糖转化为糖原或甘油三酯贮存起来，不至于升高血糖。而在饥饿或运动时，糖原或甘油三酯可重新转化为葡萄糖提供身体需要的能量。

但在肝炎严重或肝硬化时，大量肝细胞受损，不能参与糖代谢，同时肝功能障碍时，参与糖原合成与分解的酶的数量和活性均受到不同程度的影响，结果使糖代谢异常，可导致肝源性糖尿病的发生。试想此时如果刻意吃糖，其后果必然是升高血糖，诱发或加重糖尿病。

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