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青岛白癜风患者春季可以吃豆制品吗?

作者: 青岛市北银康医院科普专栏       时间:2020-03-21 10:16:42

  白癜风是一种复杂的慢性疾病,因为有很多禁忌,因此我们在春季饮食上要多加注意,豆制品一直被认为是养生保健的营养品,无论是豆浆还是豆腐,这些食品都很受欢迎。随着健康科学的出现,许多人更加关注日常保健,喜欢早餐喝一杯豆浆,那么白癜风患者春季可以吃豆制品吗?

  在白癜风的饮食中,豆制品是一个不错的选择,今天青岛市北银康医院和大家一起来说说豆制品有哪些好处。

  补充合成黑色素所需的酪氨酸

  白癜风患者应该多吃豆豆类的蛋白质含量很丰富,不仅含有人体必需的八种氨基酸,还含有脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等微量元素。在黑色素的合成代谢过程中起着重要的作用。如果缺少微量金属元素,体内酪氨酸酶的活性就会降低,从而影响黑色素的合成代谢,导致白癜风的出现。所以白癜风患者可以适量多吃些豆类食物,可以达到增强酪氨酸酶活性、加快黑色素合成的目的,从而有利于白癜风的康复。

  可以促进胃肠健康

  豆类食物可促进肠胃健康。豆类植物是肠胃的健康“卫士”,多吃豆类植物有利于胃肠道的消化和吸收,也可润泽皮肤,黄豆及其制品经微生物作用后,消除了遏制营养的因子,产生多种具有香味的物质,因而更易被人体消化吸收,更重要的是增加了维生素B12的含量。

  有助于增强免疫力

  免疫力下降也是影响白癜风发病的重要因素,豆制品中富含的高密度脂肪有助于清除患者体内多余的胆固醇。另外,与肉类相比,豆类蛋白中对人体不利的饱和脂肪酸含量较低,对提高人体免疫力非常有益。现代营养学证明,每天坚持食用豆类食品,只要两周的时间,人体就可以减少脂肪含量,增加纤维的吸收,增强免疫力,降低患病的概率。

  青岛市北银康医院温馨提醒:白癜风患者多吃豆制品不仅能补充各种营养物质,也有助于白癜风的治疗,得了白癜风除了要多吃豆制品外,还可以吃一些高能量、高蛋白、富含维生素B族的食物,辅助白癜风的治疗。同时,一定要坚持治疗,保持乐观开朗的心态,才能早日康复!

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