太原看类风湿比较好的医院?类风湿关节炎的食疗?
作者: 太原风湿骨病医院科普专栏 时间:2020-07-28 14:17:24
由于类风湿性关节炎病程很长,彻底恢复慢,患者需长期服药救治。若互相配合饮食调养,不仅能增强疗效,且可拟补药物救治的不足和增加药物的毒副反映,对该病的救治与康复有益。太原看类风湿比较好的医院?类风湿关节炎的食疗? 运用饮食疗法时应掌控以下原则:
1、辨证论治配食:一般而言,风痹者宜用葱、姜等辛温延展之品;寒痹者宜用胡椒、干姜等温热之品,而禁术极冷;湿痹者宜用苡米、黑豆等利湿之品;热痹者一般温热之邪交织,饮食建议清中能利,而不宜用辛辣刺激之品。
2、适当烹调:一般不采用炸、烤、熬和爆等烹调方法,以免有效成分被摧毁,应采用蒸、炖、煮、煲汤、酒浸或泡等方法。
3、恰当饮食:类风湿关节炎病人一般体虚体虚,故饮食断然不可过量,排便要守时。饮食应以清淡为基础,少量多餐,办到高蛋白、高维生素,脂肪、热量匀称,低糖、低盐。膳食中碳水化合物、蛋白和脂肪的比例以3∶2∶1为合适,动植物脂肪比例为2∶1为宜。君凌天冕饮食中热量的分派以早餐30%、午餐40%、下午餐10%、晚餐20%为合适。
4、正确选食:可足量选食含有维生素A、B、C、E丰富的蔬菜和水果,如胡萝卜、豆芽、紫菜、洋葱、海带、木耳、栗子、核桃、杏仁、葵花籽、草莓、香蕉等,以及含水杨酸的西红柿、橘柑、黄瓜等。可足量多食动物血、蛋、鱼、虾、豆类制品、土豆、牛肉、鸡肉等含有组氨酸、精氨酸、核酸和胶原的食物。饮料以不含添加剂的果汁为宜,少喝汽水等易增强胃酸的饮料。
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