太原市泌尿外科医院？泌尿系结石饮食注意事项？

      泌尿系结石是成年人泌尿系统的一种常见病。其病发与膳食之间关系极为密切，因此，预防工作尿结石的再次发生与扩张，除了平时留意大量饮水及适当活动以外，在很大程度上决定着吃的如何恰当。归纳起来有以下几个方面宜与忌。宜：主要抱括看重膳食纤维、含钙食物和维生素食物的消化3个方面。太原市泌尿外科医院？泌尿系结石饮食注意事项？

      1．看重膳食纤维摄取：试验证明膳食纤维的摄取与尿结石发病率呈负相关，增强膳食纤维的摄取可使尿中的草酸钙和尿酸增加。谷类、薯类及新鲜蔬菜中含有纤维素，办到粗细配搭，多吃新鲜蔬菜可起些增强膳食纤维的有益效用。

      2．增强含钙食物摄取：低钙可使骨溶化大于骨演化出，血及尿钙均升高，还使草酸的炼化和经尿道代谢增强，这样就会再次发生草酸和钙的沉积，增进尿结石的演化出。因此，膳食中应增强含钙食物的摄取，如牛奶、鱼虾、海带等。留意不要通过服食钙剂来预防工作尿结石，过多服食钙剂反而有增强尿结石病发的危险。

      3．多吃含维生素丰富的食物：维生素Ｂ6可增加尿中草酸钙结晶的构成，维生素Ｋ可减低尿中草酸含量，因而在膳食中应增强这两种维生素的摄取。绿色蔬菜如苜蓿、卷心菜以及橘子等含有两种维生素，适当吃些有利于减低尿结石发病率。

      忌：主要抱括干扰含草酸量大的食物、动物蛋白质食物和高盐食物等3个方面。

      1．干扰含草酸量大食物摄取：尿中的草酸大多数源于机体分解代谢，极少数是源于食物，但仍要留意增加肠道对草酸的炼化，要尽量避免食用含草酸丰富的食物如巧克力、咖啡等。

      2．压制动物蛋白质食物的摄取：动物蛋白质的摄取过多能增强草酸和钙由尿代谢，增加枸橼酸盐的代谢，减低尿ＰＨ而增强尿结石构成几率。所以在膳食中要留意压制动物蛋白质的过多摄取。

      3．防止吃高盐食物：高盐食物可迫使尿钙增强，同时增加枸橼酸盐的代谢，由此增强尿结石发病率，故在日常膳食中烹制时要少放盐，要少吃咸菜、腊肉和煎炸食品，以始终保持饮食清淡。同时留意多喝水，以预防工作尿结石的再次发生与病发