白癜风患者能吃的果蔬

有时候,吃点水果,心里就踏实些。尤其是白了那块皮肤之后，总觉得嘴巴也得小心点。其实没那么复杂，真没那么玄乎。苹果,洗一洗，咔嚓一口，甜的，脆的，没问题。梨也行，水汪汪的，秋天来一个，润嗓子。橙子？可以啊，但别一口气啃仨,酸多了胃不舒服，跟白癜风没关系，纯粹是身体提醒你悠着点。

有人一听维C多就慌，说会加重!可哪顿饭不吃点青菜叶子？西红柿炒蛋，家常得不能再家常,红红黄黄，看着就有胃口。番茄里也有维C，可谁家做菜拿它当药吃？适量,两个**配半个番茄，锅里油一热，香味上来，照样吃得香!生菜沙拉？加点黄瓜片，拌点橄榄油，清爽。但别听风就是雨,说维C不能碰，那干脆连水都不喝了？

胡萝卜，炖烂了，甜甜的,孩子都爱吃。煮熟了更好吸收，β-胡萝卜素变维生素A，对皮肤有好处。菠菜？焯一下，去草酸，凉拌或者煮汤，绿油油的，补铁。可别生啃，涩嘴不说，还容易闹肚子。芹菜杆子太粗？切碎了炒肉末，一样下饭。

葡萄，紫的绿的，一串一串挂着，看着就喜庆。偶尔吃一把，没问题。猕猴桃，毛茸茸的，切开绿心，酸甜口，维C是高点，可一天一个，算啥过量？除非你拿它当主食，否则别自己吓自己.蓝莓？贵是贵了点，但几颗丢进酸奶里，颜色好看，味道也好，抗氧化成分多少有点帮助，但也不是吃了就能白回来。

南瓜，蒸熟了,软糯糯的，老人小孩都爱。富含类胡萝卜素，温和,不刺激。西兰花？水煮一下，淋点酱油，清淡得很。有人说发物不能吃，可“发物”这词儿，翻来覆去，也没个准定义。鱼虾算发物，可蔬菜水果也算？那日子没法过了。

西瓜夏天解渴，一大块，冰镇过，透心凉。糖分是高，糖尿病人要控制,可健康人吃两片，不至于.水分多,排尿勤，也算排毒吧.哈密瓜、香瓜，甜是甜了点，但天然糖分，跟饮料里的添加糖不是一回事.

韭菜？炒**挺香，可有人怕“上火”。其实上火是个模糊说法，口腔溃疡 长痘，可能跟熬夜、压力有关，未必是韭菜的错.葱姜蒜调味用点，提味，杀菌，厨房离不了。辣椒？能吃辣的，炒菜放点干辣椒，开胃.但要是肠胃本来就弱，那就少来点，别硬撑......

饮食这事，说到底还是看个人反应.有人吃芒果嘴角痒，那是过敏，不是白癜风恶化。有人吃完荔枝起疹子，也是个体差异。但大多数人，正常吃饭，均衡搭配，没啥大问题.

别老盯着“忌口”清单看。清单越列越长，最后只剩白粥馒头。那活得也太累了!关键不是哪些不能碰，而是有没有长期偏食，营养够不够。黑芝麻糊，家里熬的那种，香喷喷，补点黑色食物，心理安慰也好.核桃仁，咬起来费牙，但补脑是，关键是脂肪质量好。

豆制品，豆腐 豆浆，植物蛋白，便宜又实在。有人说豆子含激素，影响内分泌。可日常喝杯豆浆,跟打激素差远了。黄豆泡发、磨浆、煮开，家常做法，安全。

绿叶菜尽量多样换着来，油菜 芥蓝、小白菜，轮着炒。颜色不同，营养也略有差别。深色的通常更丰富些.但别天天只吃一种，再好的东西,吃多了也腻。

水果别空腹猛吃,尤其酸的。早上刚起床，胃还懒着，突然来个柠檬水，非得抗议不可.饭后半小时，慢慢吃点，身体吸收也稳。

喝水呢，白开水好。茶？淡一点的绿茶 红茶，喝着解渴，但别泡浓了，晚上睡不着。果汁？不如直接吃果肉，纤维还在，糖也不会一下子冲进血液。

运动出汗后，补点钾。香蕉不错,一根刚好。土豆也算，蒸着吃，比炸薯条强多了。

吃东西别神经过敏。白癜风是免疫相关，情绪紧张反而更糟。饭桌上笑一笑，比啥补品都强。爱吃啥,只要不过量，身体没反应，就接着吃。挑食的孩子才容易缺这少那.

超市里转一圈，五颜六色的蔬果堆成山.红色番茄、紫色茄子、黄色彩椒 绿色西葫芦……摆在一起像画。买回家，洗洗切切，锅碗瓢盆叮当响。烟火气足了，心情也亮堂。

身体在慢慢调整，病不会因为多吃一口橘子就恶化。也不会因为少吃一口苹果就好转.平衡，才是关键.今天吃得多绿叶菜,明天来点根茎类，后天换个浆果。变化着来,味蕾开心,肠胃也舒服。

有人信偏方，说这个不能沾，那个要禁绝。结果把自己搞得面黄肌瘦，反倒免疫力更低.哪有这么极端的事。老祖宗传下来的饮食智慧，讲究的是“中和”。寒热搭配，荤素均衡，哪有那么多雷区.

啊，该吃吃，该喝喝。洗干净，煮熟透，别生冷无度。剩下的，交给时间。

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